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| Recetas de Pechugas de pato lacado | Recetas de Carne
Limpia las manzanas, retírales el corazón, pélalas, trocéalas y ponlas a cocer en un cazo con un poco de agua y sal hasta que se deshagan. En una sartén con un poco de aceite, saltea las ciruelas pasas sin hueso. Para servir, filetea las pechugas y acompaña con el puré de manzana y las ciruelas
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| Recetas de Biscuit de ciruelas pasas | Recetas de Postres
A la hora de servir, presenta este biscuit de ciruelas pasas con chocolate de cobertura caliente. Las ciruelas pasas envasadas a veces vienen muy secas. Esto se soluciona hirviéndolas unos minutos en agua o licor, o comprando directamente en una dietética
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| Recetas de Conejo con ciruelas pasas | Recetas de Pescado
Al dìa siguiente, caliente muy bien el aceite, escurra el conejo, limpiadole el adobo y frìalo, cuando estè doradito añada el adobo donde estuvo desde el dìa anterior, y sofrìa tambièn, añada una taza de agua y el cubito, deje a fuego lento hasta que ablande. Saque las presas y cuele la salsa donde se ablandò, colòquelas de nuevo en la salsa ya colada y añada las ciruelas pasas con el vino, deje a fuego lento por 25 minutos màs.
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| Recetas de Pollo al pimentón | Recetas de Carne
Cuando están dorados los ingredientes, se le agrega la Marsala, el caldo, y el pimentón dulce (éste condimento es muy importante, porque le da un color a-lu-ci-nan-te a la preparación). Si gustan de comidas muy agridulces, se puede agregar unas 3 ó 4 ciruelas pasas picadas cuando esté terminada la cocción.
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 | Recetas de Pamplonas. | Recetas de Carne
Dentro de ella se introducen pimientos en trocitos, queso del mismo modo y condimentos a gusto. Si se utiliza carne de cerdo le va bien agregarle ciruelas pasas y si fuera carne de pollo trocitos de jamon crudo. Colocado el relleno, se envuelve el trozo de carne
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