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| Recetas de Pincho Primavera | Recetas de Aperitivos y tapas
Ingredientes
Pan, huevo cocido, jamón de York, chatka, anchoa, mahonesa, gamba.
Elaboración
Se monta sobre una rodaja de pan una loncha de jamón, una rodaja de huevo, la chatka encima y sobre ello una anchoa y una roseta de mahonesa con una gamba cocida.
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| Recetas de Caramelos de gambas | Recetas de Mariscos
Seguidamente, cortar seis rectángulos de 2 centímetros de ancho por 5 ó 6 centímetros de largo.
Encima de cada rectángulo se coloca media gamba y se le da forma de caramelo envuelto.
Pintar los caramelos con yema de huevo para que queden bien compactos
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