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| Recetas de Sopaipillas sureñas | Recetas de Aperitivos y tapas
En una tabla de amasar ponga la harina, levadura, sal y lentamente el agua. Agregue la manteca; forme una masa y trabaje fuertemente con las manos para que quede lisa; si la masa le queda demasiado blanda agregue harina, deje reposar en un paño 15 a 20 minutos. Haga bolitas de masa y estire con los dedos o aplastándola haga círculos del tamaño de una taza, no muy gruesos, con un orificio en el centro para que no se infle demasiado
Nivel: Medio |
 | Recetas de galletas con chocolate | Recetas de Pan y bolleria
PREPARACION
. SE BATEN TODOS LOS INGREDIENTES JUNTOS EN UN RECIPIENTE, UNA VEZ BATIDOS EN LA BANDEJA DEL HORNO(LA BANDEJA DEL HORNO CON UN POCO DE MANTEQUILLA Y HARINA PARA QUE NO SE PEGEN LAS GALLETAS) SE TRASPASA LA MASA CON UNA CUCHARA DE CAFE A LA BANDEJA.
Nivel: Medio |
| Recetas de bizcocho | Recetas de Postres
4 huevos, 2 vasos de leche, 1 vaso y medio de azucar, 1 vaso de aceite de oliva,300 gramos de harina,1 sobre y medio de levadura almendras nueces raspadura de 2 limones
. se baten los huevos muy bien, se va incorporando la leche el aceite el azucar las almendras las nueces y la harina primero la mezclamos con la levadura cuando este la masa sin grumos se deja reposar. ponemos el horno a calentar y en el redcipiente que se vaya hacer lo restregamos con mantequilla y listo para hornear
Nivel: Bajo |
 | Recetas de pan de naranja | Recetas de Pan y bolleria
se acrema la mantequilla con el azucar hasta que se desvaratan los gramos de azucar enseguidad se agrega los huevos y yemas sin dejar de batir poco a poco por ultimo la harina sernida con el royal y por ultimo el jugo. ya que esta todo batido estan los moldes engrasados y en harinados
. sse vasea la pasta y se hornea por espacio de 50 a 60 mts a 180 grmos
Nivel: Alto |
| Recetas de ricas galletas integrales | Recetas de Postres
. 3pasobatir el harina el polvo de corosillo el polvo de ornear la canela en polvo y la sal con la mezcla de mantequilla y papelon,azucar asta obtener una mescla brumosa y despues si la mescla parese seca agregar agua de corocillo.
Nivel: Alto |
 | Recetas de GALLETAS DE MANTEQUILLA | Recetas de Aperitivos y tapas
. COLOCAR EN UNA FUENTE LA HARINA, HACER UN AGUJERO EN EL CENTRO EN DONDE DEBES COLOCAR LAS YEMAS DE HUEVO, LA MANQUILLA (NO DERRETIDA) LA AZUCAR FLOR Y PORSUPUESTO EL ROYAL, CON TUS MANITOS EMPIEZAS A MEZCLAR LOS INGREDIENTES Y AMASAS HASTA QUE QUEDE TODO BIEN UNIDO, LUEGO ESPARCES UN POQUITO DE HARINA SOBRE EL LUGAR DONDE MOLDEARAS LAS GALLETAS PARA QUE NO SE TE PEGUE CORTAS UN PEDAZO DE LA MAZA Y LA USLEREAS DEJANDOLA DE UN GROSOR DE 2 CMS. O BIEN SI LO PREFIERES MAS GORDITAS ES TU ELECCION, Y AHI LAS CORTAS CON LOS DISEÑOS QUE MAS TE GUSTEN, EN EL MOMENTO DE LLEVARLAS AL HORNO, ESTE DEBE ESTAR PREVIAMENTE ENMANTEQUILLADO PARA QUE NO SE TE PEGUEN, UNA VEZ LISTAS SI LAS HAZ HECHO REDONDITAS PUEDES RELLENARLAS CON MANJAR Y PONER OTRA DE GALLETA ENCIMA LA PRESIONAS Y VAS A VER QUE EL MANJAR SE TE QUIERE SALIR AHI LA PASAS POR EL COCO RALLADO
Nivel: Medio |
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