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| Recetas de bollos fleischman | Recetas de Pan y bolleria
se mezcla 1k. de harina junto con 250 mtls de huevo 100 grs. de leche en polvo y 300 mlts de agua tibia se agregan 20 grsde levadura fresca fleischmann se amasa hastaformar una masa homogenea y se le agrega
Nivel: Alto |
| Recetas de buñuelos de queso facil | Recetas de Aperitivos y tapas
. . mezcla una taza de harina de maiz, o maizena, y una taza de queso rallado, el que mejor te agrade aunque recomiendo el queso duro blanco llanero, y agregas un huevo, una pizca de sal y listo amasas hasta que se homogenise si le hace falta algo de liquido puedes agregar una cucharada de aceite vegetal o leche lo que mejor prefieras, por ultimo haces bolitas y las fries en abundante aceite caliente cuando esten doraditas las sacas las pones en una toallita absorvente para que seque el aceite y listo preparese a probar unos ricos buñuelos de queso
Nivel: Bajo |
| Recetas de patatas en salsa blanca | Recetas de Arroces y cereales
. freir la cebolla picada fina en el aceite cuando este dorada agregar la pastilla de caldo de pollo y mezclarla con la cebolla cocinar un minuto asi a fuego no muy alto y agregar las dos cucharadas de harina remover sin parar hasta que la harina adquiera un color como dorado y este bien pastosa, ir agregando la leche poco a poco sin dejar de remover de 5 a 7 min, si queda mas espesa de lo que nos gusta agregar más leche, hechar sal al gusto y un poquito de pimienta también.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Brownie | Recetas de Postres
. Verter la mezcla en el centro del molde, previamente untado de mantequilla y harina, y darle golpecitos hasta que se reparta bien.
Nivel: Medio |
| Recetas de bollicrugis | Recetas de Entrantes
. MODO DE EMPLEOponemos el agua en un bol,echamos la harina hasta que quede una masa,añadimos la sal y lo remobemos bien,cuando ia tenemos la masa hecha, la quitamos del bol y la amasamos un poco,despues la estendemos con un rodillo hasta que quede bastante fina,a continuación cortamos la masa en unos cuadraditos no muy pequeños, cojemos el atún y lo ponemos encima de la masa,y el queso también. Despúes cerramos los cuadraditos hacia arriba como una cestita
Nivel: Medio |
| Recetas de natachas | Recetas de Postres
8 cucharadas grandes de azucar
. 8 cucharadas grandes de harina de trigo
. 1 frasco de mermelada preferiblemente de durazno del tamaño de un vaso
Nivel: Bajo |
 | Recetas de Berenjendas Gratinadas | Recetas de Verduras
. Cortar la Berenjena en rodajas y dejarlas repozar en un recipiente mezclamos la harina con la ralladura de pan y en otro batimos un huevo, pasamos cada una de las rodajas de berenjena por el huevo batido previamente condimentadas con sal y pimienta, luego las cubrimos con la mezcla de harina y pan rallado y las freimos en aceite de oliva hasta dorarlas por ambos lados y las colocamos en un pirex, luego cortamos los tomates en rodajas no muy finas y los añadimos a cada una de las rodajas de berejenas condimentamos el tomate con sal, pimienta y añadimos el queso mozzarela y el perejil, ponemos en el horno a 180 grados y dejamos gratinar por espacio de 10 a 15 minutos, se pueden utilizar para acompañar carnes rojas o pollo.
Nivel: Alto |
 | Recetas de galletas de mantequilla | Recetas de Cocteles y bebida
* en una batidora , se hechaa la mantequilla y se bate hasta que quede media esponjosa , luego los huevos enteros , la azucar y la esencia de vainilla
. luego cuando esta bien homogeneo se hecha la harina hasta que cueste un poco batirla se saca y con harina en alguna mesa se amasa luego la extiendes y cortas como quieres con una taza o moldes o tan solo la divides .
Nivel: Alto |
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