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| Recetas de Arroz Chaufa saltado con verduras | Recetas de Arroces y cereales
Poner una sartén grande al fuego con el aceite de sésamo, y freír las carnes hasta que estén cocidas, retirar y reservar.
Poner nuevamente la sartén al fuego con una cucharada de aceite, reventarle un huevo, mezclarlo, añadirle un tercio de las cebollitas, de la zanahoria, de los hongo y de la carne, freír todo removiendo y añadirle un tercio del arroz, mezclar bien.
Agregarle la salsa de soja, seguir removiendo, Ponerle un tercio de la salsa de ostras, agregarle el caldo, mezclar bien y ponerlo en una olla que esté caliente y tapar
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| Recetas de Hongos rellenos | Recetas de Verduras
Con esta mezcla anterior, rellenar cada uno de los hongos e ir colocándolos sobre la salsa de ajo que debe estar en un envase que vaya al horno.
Cubrir cada hongo relleno con el queso parmesano y gratinar a 190 º centígrados durante unos 18 minutos o hasta que dore.
Servir con patatas hervidas
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