|
Recetas con Clavos de Canela, Recetas con Clavos de Especias, Recetas con Cobertura, Recetas con Cobertura blanca, Recetas con Cobertura de leche, Recetas con Cobertura negra, Recetas con Coca cola, Recetas con Coco, Recetas con Codillo de cerdo, Recetas con Codorniz, Recetas con Cointreau, Recetas con Cojinova, Recetas con Colas de pescado, Recetas con Coles de bruselas, Recetas con Coliflor, Recetas con Colmenilla deshidratada, Recetas con Colmenillas, Recetas con Colorante, Recetas con Comino, Recetas con Conejo, Recetas con Confit de pato, Recetas con Congrio, Recetas con Copo de avena, Recetas con Copo de centeno, Recetas con Cordero
|
| Recetas de Pollo al poblano | Recetas de Aves y caza
. Ponemos en un sarten la mantequilla a fuego medio y freimos el pollo y la cebolla le agregamos la sal y la pimienta los quitamos de fuego y pelamos los chiles y los cortamos para quitarles las semillas y las venas y los licuamos con la media crema el cubito, los ajos y la leche evaporada si no tienes leche evaporada puedes poner dos cucharadas de crema y un chorrito de leche y se licuan.
Nivel: Bajo |
| Recetas de bollos fleischman | Recetas de Pan y bolleria
de leche en polvo y 300 mlts de agua tibia se agregan 20 grsde levadura fresca fleischmann se amasa hastaformar una masa homogenea y se le agrega
. 125grs de manteca de cerdo y100 grs de margarina al final se va incorporando poco a poco 215grs de azucar morena se amasa hasta obtener una masa elastica suave , se reposa durante 30 minutos ,se forman bolitas de 30 grs y se rellenan con 35 grs de queso crema se bolean yse barniza con leche evaporada .
Nivel: Alto |
| Recetas de buñuelos de queso facil | Recetas de Aperitivos y tapas
. . mezcla una taza de harina de maiz, o maizena, y una taza de queso rallado, el que mejor te agrade aunque recomiendo el queso duro blanco llanero, y agregas un huevo, una pizca de sal y listo amasas hasta que se homogenise si le hace falta algo de liquido puedes agregar una cucharada de aceite vegetal o leche lo que mejor prefieras, por ultimo haces bolitas y las fries en abundante aceite caliente cuando esten doraditas las sacas las pones en una toallita absorvente para que seque el aceite y listo preparese a probar unos ricos buñuelos de queso
Nivel: Bajo |
| Recetas de patatas en salsa blanca | Recetas de Arroces y cereales
. freir la cebolla picada fina en el aceite cuando este dorada agregar la pastilla de caldo de pollo y mezclarla con la cebolla cocinar un minuto asi a fuego no muy alto y agregar las dos cucharadas de harina remover sin parar hasta que la harina adquiera un color como dorado y este bien pastosa, ir agregando la leche poco a poco sin dejar de remover de 5 a 7 min, si queda mas espesa de lo que nos gusta agregar más leche, hechar sal al gusto y un poquito de pimienta también.
Nivel: Bajo |
| Recetas de ostiones a la parmesana | Recetas de Mariscos
te doy otra que es de chile directo de la zona sur. en una olla mediana pones una cucharadita de aceite,una taza de leche 1/2taza de vino,un sobre de queso rallado,1/4 de queso normal picado, un poco de pimienta, un poquito de aji,sal a gusto, 1/4 de mantequilla. Lo pones a hervir unos dos minutos,hasta que se derrita la mantequilla agregas los ostiones sin jugo los cueces unos dos o tres minutos provando que esten cocidos las ostiones y los metes en un plato de greda unos 3 minutos al horno con perejil o cilantro
Nivel: Bajo |
| Recetas de pastel con gallestas | Recetas de Postres
primero conpras lechera y leche clavel con 1/2 taza de jugo de limon lo mesclas perfectamente en la licuadora todo.
. Compras galletas marias y vas haciendo un como tipo de escaleras en el primer nivel de tu reflactario pones la mezcla ya realizada en el segundo una capa de galletas y haci asta que el reflactareo se llene
Nivel: Bajo |
| Recetas de pollo cremoso | Recetas de Aves y caza
. SE ACITRONA LA CEBOLLA Y DESPUES SE LE AGREGA LOS CHILES POBLANOS LISTOS Y CORTADOS EN RAJAS Y SE LE AGREGAN LOS TRES CUBOS DE CALDO DE POLLO HASTA QUE SE DESAGAN LOS CUADRITOS SE LE AGREGARA LA CREMA JUNTO CON LA LECHE FRESCA Y SE DEJA COCINAR A FUEGO LENTO Y TAPADO DURANTE CINCO MINUTOS CON FLAMA BAJA, DESPUES SE DESTAPA Y SE LE EMPIEZA AGREAGAR LOS CHAMPIÑONES Y DESPUES EL POLLO COCIDO Y EN TIRAS SE TAPA DE NUEVO POR ALREDEDOR DE UN MINUTO Y POR ULTIMO PARA EL TOQUE FINAL SE LE AGREGARA UNAS GOTAS GRANDES DE SALSA INGLESA Y CON UNA PIZCA DE SAL SE DEJA COCER POR ULTIMO UNOS DOS MINUTOS MAS Y ESTARA LISTO Y SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UN ARROZ BLANCO O CON PURE DE PAPA.
Nivel: Medio |
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , , , , , |
|
