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Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake
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| Recetas de ensalada de atún | Recetas de Aperitivos y tapas
. cuando todo esté bien mesclado, ponerlo en el plato sobre la cama de lechuga,luego se pone la zanahoria ensima en un montoncito sin mesclar con lo demás y para un gran final coloque el huevo duro sobre la zanahoria
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Nivel: Medio |
| Recetas de ensalada de navidad | Recetas de Ensaladas Pelar las manzanas y las naranjas y cortarlos en cuadritos. los platanos en rodajas y la lechuga en cuadritos se coloca todo en un molde grande y se revuelve bien y se agrega la azucar y se sirve. Nivel: Bajo |
| Recetas de san martin | Recetas de Ensaladas . . ingredientes 1 pza lechuga sandria (desojada y desinfectada) 2 fresas 30 g piñon rosado 30 g de pasitas amarillas 30 g de queso crema 40 g de jamon envinado adereso de naranja ingredientes naranja jugo meremelada de chabacano pimienta blanca Nivel: Alto |
| Recetas de ensalada de papas | Recetas de Ensaladas cocinar las papas partidas en 4 pedazos (si son pequeñas en 2 ) con sal al gusto . se dejan reposar (escurrida) se agrega perejil en pedazos muy pequeños. tomate en trozos (como en tiras ,salen 4 de un tomate mediano ) , se agrega crema de leche y se sirve como base la lechuga Nivel: Medio |
 | Recetas de Cebiche (se puede escribir también como Ceviche) | Recetas de Pescado Retire el hielo y sirva de inmediato en plato hondo refrigerado ligeramente. Acompañe con una hoja de lechuga hidropónica, choclo y dos finas tajadas de camote amarillo y morado. Cocine en agua fría el choclo durante 15 minutos (contando desde que hierve) sobre una cama de pancas frescas, ¼ de cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar y 15 granitos de anís
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 | Recetas de Fiambre tradicional | Recetas de Carne Distribuya el "caldillo" en toda la superficie del fiambre y mezcle por última vez. Sirva en los platos y decore con los chiles chamborotes, hojas de lechuga. huevo duro, rabanitos cortados, espárragos y queso de Zacapa
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| Recetas de Conejo Varias Cocciones | Recetas de Carne Ingredientes . para 4 personas Manteca y aceite de oliva para sartén y cacerola Pimienta, laurel, tomillo, romero Mostaza de Dijon y con granos, granos de mostaza Tres zanahorias Tres cebollas 1 k de batatas 150 grs de azúcar Vinagre de vino Doce frambuesas u otra fruta roja ácida Hojas de lechuga mostaza (opcional para mezclar con el rehogado de cebolla y zanahoria, luego de la cocción) . Elaboración
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