Recetas con Lentejas |
| Recetas de Las lentejas con verduras de mi tía Carmen | Recetas de Pescado Picamos la cebolla, zanahoria, el calabacin, el puerro, el pimiento, los tomates sin la piel, los ajos en rodajas y rehogamos con sal, unos granos de pimienta y 2 hojas de laurel. Agregamos a la olla las lentejas, echamos sal y dejamos cocer 25 minutos. Cortamos las patatas en trozos grandes y las freimos Recetas de Sopa de lentejas amarillas (peladas) | Recetas de Pescado Ingredientes de la receta . 1 vaso de lentejas amarillas ( peladas ) 2 dientes de ajo + 1 cebolla 1 tomate maduro 1 patata pequeña 1 calabacín pequeño Sal Comino molido Pimienta 1 cucharada de aceite 1- Lavar las lentejas 2- Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite. 3- Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa Recetas de Lentejas a la crema | Recetas de Legumbres MODO DE PREPARACIÓN. En una cazuela regular, se ponen las lentejas con agua, y todos los ingredientes, menos las especias, las almejas, la crema de leche, el chorizo y la morcilla, que se echaran casi al final de la cocción, una vez ya cocidas las lentejas (a fuego lento) y mirando que no quede sin agua. Se le echara el resto de cosas, diez o doce minutos más de cocción y listas, para chuparse los dedos, gracias y que aproveche Recetas de Sopa de lentejas amarillas (peladas) | Recetas de Sopa Ingredientes de la receta . 1 vaso de lentejas amarillas ( peladas ) 2 dientes de ajo + 1 cebolla 1 tomate maduro 1 patata pequeña 1 calabacín pequeño Sal Comino molido Pimienta 1 cucharada de aceite 1- Lavar las lentejas 2- Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite. 3- Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa Recetas de Ensalada de lentejas con germinados | Recetas de Legumbres Los podemos servir tanto crudos como hervidos. Aliñamos esta ensalada de lentejas con una vinagreta de Jerez. Para dar un color diferente al plato, espolvoreamos cebollino cortado muy fino y colocamos una hojita de perifollo en el centro del plato Recetas de ENSALADA DE LENTEJAS Y MENTA | Recetas de Legumbres Paso 3 . Poner las lentejas con la cebolla en una ensaladera, agregar la ralladura de limón, el comino, el cilantro, la menta, salpimentar y mezclar. Regar con el aceite y el zumo de limón y servir la ensalada adornada con unas hojas frescas de menta Recetas de SALMÓN AHUMADO CON GUARNICIÓN DE LENTEJAS | Recetas de Legumbres Paso 3 . Cortar y colocar el salmón en una bandeja, espolvorear con eneldo picado, imcorporar la guarnición de lentejas, la salsa de pepino y servir. Recetas de Lentejas guisadas | Recetas de Legumbres Fríe la morcilla en rodajas. Por ultimo, sirve las lentejas en una legumbrera y coloca encima la morcilla frita. Acompaña este plato con berza cocida Recetas de Puré de lentejas | Recetas de Legumbres Ponemos a cocer en agua con una pizca de sal, el aceite de oliva junto con el diente de ajo pelado, la cebolla y el blanco del puerro, todo ello pelado y entero, junto con el tomate maduro. Después de 60 minutos de cocción las lentejas estarán tiernas. Las escurrimos, reservamos el caldo de cocción y las pasamos por el pasapurés o por la batidora junto con las verduras que hemos utilizado para condimentar Recetas de Lentejas con conejo | Recetas de Legumbres Dejamos reposar 5 minutos antes de servir. Servimos caliente las lentejas junto con el conejo, siendo plato único. Recetas de Nido de lentejas | Recetas de Legumbres Rehoga la cebolla, el morrón, el tomate, el verdeo y el ajo en una sartén con cuatro cucharadas de aceite. Una vez listas las lentejas, escúrrelas, agrégales la zanahoria en rodajas y mézclalas con la verdura pochada. Haz los huevos escalfados en una olla con agua y vinagre Recetas de Lentejas con salchichas | Recetas de Carne Si las salchichas son rojas no hace falta pimentón. Pasado el tiempo de cocción de las lentejas se añade un poco de pan rallado, dejándolas cocer unos 20 minutos pero a fuego muy suave. Dejamos reposar Recetas de Ensalada de lentejas con langostinos | Recetas de Legumbres Coloca en el fondo de una fuente o plato unas hojas limpias de lechuga, el tomate en gajos y las vainas. Sazona y añade las lentejas. A continuación, decora la ensalada con las colas de langostinos, peladas y partidas por la mitad y las cebolletas en juliana Recetas de Sopa de lentejas, naranja y cebada | Recetas de Legumbres Ponemos el agua en una cazuela y cuando hierva, incorporamos la cebada junto con el refrito de verdura y la sal. Cocemos 15 minutos a fuego lento, añadimos las lentejas y cocemos otros 20 minutos. Se puede servir la sopa tal cual o triturarla ligeramente |