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| Recetas de sopa Necholini (sopa de camaron con ravioli) | Recetas de Guisos y Potage
4 minutos, pues no ban a coserse en el horno es solo para que la pasta consuma un poco la mantequilla y el adhesivo de huevo seque, logrado esto, sacas los ravioli del horno y los hierves en una olla con agua con sal, una pica de oregano y un chorrito de aceite de oliva como si estuvieras cocinando spaghetti,asi que la consistencia de la pasta tiene que quedar semegante para quesepas que ya esta lista, unavez cocidos los ravioli cual spaghetti, los escurres, y los reservas en un recipiente para ocuparlos despues. luego en esa misma grasa del sarten donde freiste anteriormente el tocino con la mantequilla, fries alli 3 deintes de ajo aplastados y luego picados, medio puño de cebollin picado, una pica de oregano,media ramita de hinojo seco y media rama de tomillo , fries todo esto, ya sabes solo por unos segundos para que el calor desprenda su olor y sabor de las especias, luego fires alli mismo los 150g de champiñones ( picados en cuadritos), junto con las colas del los camarones picadas en cuadritos y zasonadas con pimientay sal, despues de freir por unos minutos, hastaque el camaron este dorado y los champiñones cocidos, los sacas del sarten y los incorporas a la sopa de camaron con crema, calientas otravez la sopa por 10 minutos solo para incorporar el champiñon con el comaron frito, apagas el fuego y sirves la sopa con los ravioli dentro de la sopa 3 ravioli por plato de sopa, aporx. y puedes espolvorear un poco de queso parmessano ensima de la sopa para acompañer y listo esees el platillo, sopa Necholini, humilde mente por mi llamada asi, porque mis amigos me llaman Necho bueno eso es todo
Nivel: Medio |
| Recetas de spaguetti con champiñones. | Recetas de Sopa
. poner mantequilla en la olla llenarlo todo aproximadamente 3 cucharadas de mantequilla , se ponen los champiñones para que se cosan, despues se pone la salsa valvita o cualquier otra pero de tomate ,oregano y sal de ajo cuando etse la salsa antes de aue se queme se mete la salsa y se bate.
Nivel: Bajo |
| Recetas de spaguetti con champiñones | Recetas de Sopa
. poner mantequilla en la olla llenarlo todo por lo regular son 3 cucharadas pero en caso de que la olla sea mas grande o mas pequeña pner la cantidad que usted crea necesaria,despues los champiñones para que se cosan, despues se echa la salsa de tomate (la que usted decida),oregano y una pisaca de sal de ajo cuando este la salsa se mete la pasta y pór ultimo se bate.
Nivel: Bajo |
| Recetas de pudin de pescado | Recetas de Pescado
en una olla se pone agua aceite y sal.
. se pone a herbir el pescado cuando este cocido se aparta y se escurre se pone en un bol se le añade el tomate los huevos y el pan rayado y se muele en la batidora hasta conseguir una pasta en un molde previamente untado de mantequilla ponemos la masa y metemos en el horno a 190 grados durante 20 minutos con gril
Nivel: Bajo |
| Recetas de bolitas de leche condensada | Recetas de Postres
. en una olla a fuego medio derrita la mantequilla, agregue la leche condensaday revuelba constantemente durante 7 minutos,aparte del fuego y dejela enfriar durante30 minutos. forme bolitas, paselas por el azucar en polvo y listo para servir
Nivel: Bajo |
| Recetas de TARTA FRESCA DE LIMÓN | Recetas de Postres
UN PAQUETE DE PASTEL FRESCO DE LIMÓN O NATURAL ( ROYAL), TRABAJARLO COMO INDICA EL PAQUETE Y AÑADIRLE UNA TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA A LA MEZCLA, EN EL MOLDE QUE VAYAMOS A UTILIZAR HECHAR PRIMERO UN SOBRECITO DE CARAMELO O LIMÓN ( VIENE EN EL PAQUETE ROYAL, SEGÚN EL QUE HAYAMOS COJIDO ) Y LUEGO HECHAR LA MEZCLA ANTERIOR, DESPUÉS PONER ARRIBA HACIENDO DE BASE EN PORCIONES ESE BIZCOCHO ALARGADO DE MANTEQUILLA O SEGÚN GUSTO ( MILDRED ) Y SE DEJA REPOSAR EN LA NEVERA PARA QUE CUAJE UN DIA, SOLO QUEDA DARLE LA VUELTA COMO A UN FLAN.
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Nivel: Bajo |
 | Recetas de tarta de queso | Recetas de Postres
la leche condensada con el queso se pasa bien por la batidora y una vez disuelto se le añade el zumo de los limones ,que es lo que corta la leche . antes se bate las gallletas con la mantequilla para hacer la base , se coloca en un molde de abrir. y se le añade la crema ya disuelta
Nivel: Bajo |
 | Recetas de CROQUETAS QUE HACÍA MI MADRE | Recetas de Aperitivos y tapas
. Se pone a cocer la leche con el hueso de jamón y al tiempo en una sartén honda se sofríe la cebolla en la mantequilla y el aceite, cuando esté transparente se le añade la carne muy picadita y el jamón y se sigue cocinando unos minutos más, añadimos la lecha que tenemos cociendo con el jamón, y removemos con una cuchara de palo continuamente con movimientos circulares, depegando de los bordes de la sartén, iremos añadiendo leche hasta y cociendo el compuesto hasta conseguir una pasta homogenea y consistente que estará lista cuando haya codido alrededor de 15 minutos a un fuego suave y veamos que al separar la pasta se quedala sartén limpia.
Nivel: Medio |
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