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 | Recetas de Galletas de chocolate americanas | Recetas de Postres
Se enciende el horno a 180°C y sacad la rejilla o la bandeja para que no queme. Mientras, en un bowl, mezclar los dos azúcares, y la mantequilla o margarina cortada en trozas pequeños o medio fundida. Es recomendable mezclarlo con varillas o una batidora de varillas
Nivel: Bajo |
| Recetas de canalones de fiesta major | Recetas de Carne
hervir la masa de canalones ,dejar enfriar encima del mostrador de la cocina peviamente untado con un poco de aceite y rellenar con la masa preparar las bandejas con abundante mantequilla y colocar los canalones . preparamos la bechamel en una sartes freimos 2 cebollas por 6personas las cabollas tiernas y cotadas muy pequeñas incorporamos la leche 1litro mas 2 cucheradas de harina removiendo continuamente cuando enpieze a espesar le pondremos una cucharada de mantequilla no margarina y rralladura de nuez noscada al gusto , caliente la incorporamos a los canalones procurando que queden cubiertos de bechamel yo la paso previamente por un chino para que quede muy fina , preparamos una mezcla de quesos rallados a nuestro gusto y ya podemos gratinar . estos canalones los puedes preparar y congelar quedan francamente bien y es muy comodo
Nivel: Medio |
| Recetas de pay de limon | Recetas de Aperitivos y tapas
. Método Se colocan todos los ingredientes de la masa en la batidora con la margarina cortada en trozos, y se la pone a funcionar 5 minutos, se coloca la masa en una bolsa de plástico 30 minutos en la heladera, luego se la divide en dos y se la estira lo mas fina posible ,(yo lo hago entre 2 hojas de plástico),y se la coloca a cada una en un molde de pai, cubriendo los bordes y cortando las sobras ,se la pincha con un tenedor varias veces para que no se infle, y se cocina en horno a 200 grados hasta que la masa tome color dorado.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Tarta de manzana | Recetas de Postres
. en un recipiente se mezclan las yemas y el azucar se le añade la harina de maiz y se mezcla hasta que se forme una crema suave, se le añade la leche, la cascara de limon, y la azucar avainilada se pone a fuego medio hasta que empiece a cuajar, se retira del fuego se le añade la margarina y se remueve hasta que se desaga.
Nivel: Medio |
| Recetas de kuchen de cerezas | Recetas de Postres
. Se mezcla la margarina con el azucar, batiendo hasta formar una crema, agregar las yemas. luego de mezclar bien estos ingredientes, añadir la harina cernida junto con el polvo de hornear, uniendo con las manos
Nivel: Medio |
| Recetas de cebollas con queso | Recetas de Aperitivos y tapas
preparacion
. cosinar durante 20 minutos las cebollas sin pelar en abundante agua con sal luego se escurren y se`pelan, en un salten se dashace la margarina se le incorpora la harina y la leche poco a poco sin dejar de mezclar cuando comienze a hervir aromatizarla con la sal y la pimienta al gusto,luego se le agrega el queso cortado finamente hasta q se deshaga añadir la cebolla y dejar hervir por un par de minutos enpolvorear con perejil picado antes de servir
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Nivel: Bajo |
| Recetas de Galletas de dos colores | Recetas de Aperitivos y tapas
. Batir la margarina con el azucar hasta que esté espumosa, agregar las yemas, la vainilla y seguir batiendo unos minutos. incorporar la harina cernida juntos con los polvos de hornear y la sal alternando con la lechehasta formar una masa
Nivel: Medio |
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