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| Recetas de Pastel de carne | Recetas de Carne
. Mezclas las carnes con los huevos, la mostaza, la salsa inglesa o jugo Maggy, el jarabe de maple, la canela molida y las hojitas secas. Mientras esa mezcla se reposa, pica todas las verduras, y se las añades revolviendo muy bien
Nivel: Medio |
| Recetas de Ensalada de repollo colorado | Recetas de Ensaladas
Preparacion Cortar el repollo en fina juliana y dejar por 1 hora en maceracion cubierto con el vino blanco, el agua, el vinagre, el azucar y la hoja de laurel. Cumplido este terminoponer dentro de una ensaladera, retirar la hoja de laurel y condimentar con aceite, sal, pimienta y mostaza.
Nivel: Medio |
| Recetas de tortas de manzana a la parrilla | Recetas de Postres
modo de preparación
. parta a la mitad cada bolillo (previamente desmigajonado), parta en rodajas finas las manzanas; unte la mostaza en los bolillos y proceda a acomodar delicadamente las rodajas; para finalizar tueste en una parrilla o comal; tendrá un platillo exótico y exquisito.
Nivel: Alto |
| Recetas de pasel d res y soya | Recetas de Aves y caza
pastel d res y soya ingredients 1kilo de krne molida d las 2,res y cerdo pudes no comprar d cerdo si tiens alguna infeccion la verdad es q ni c nota soya texturizada el eqivalente ala krne, c remoja 15 mnts en agua fria o kliente, c escurre muy bien inluso apretando 200gms de jamn d pavo pikdo 200gms d tocino pikdo 2 cbollas grands finamnte pikdas 10 ramas d perejil lavado, dsinfectado y pikdo 6 a 8 cucharadas d catsup 3 a 5 cucharadas d mostaza 3 huevos pan molido al gusto 1 lata d chipotles dsvenados y pikdos 8 cdas d salsa inglesa sal d ajo al gusto sal d cbolla al gusto knor en polvo al guso rinde para la comida la cena y el desayuno si la fam es d
. 5 preparasion c ponn todos los ingredients en un resipiente amplio para poder revolver c juntn tods hasta integrar perfectamente c engrasa un molde c empaniza c agrega la mescla poniendo trozos d manteqilla encima el tiempo d coccion varia segun el horno y el gusto d kda persona la primera hora c pone al horno tapado para q qede jugoso y 30 mnts ants de sakrlo c dstapa para q c dore pued akmpañar d 1 ensalada d lechuga y list a atskrc sanamente.
Nivel: Bajo |
| Recetas de crema de ajoporro | Recetas de Aperitivos y tapas
. EN UNA OLLA COLOCAR LAS CDAS DE MANTEQUILLA SEGUIDAMENTE EL AJOPORRO (FINAMENTE PICADO) Y EL PIMENTÓN, MEZCLAR BIEN A FUEGO MEDIANO, HASTA QUE SE COCINE BIEN, AGREGAR SAL, EL QUESO CREMA, LA MOSTAZA Y LA MAYONESA, BAJAR MÁS EL FUEGO DEJAR UN MINUTO Y APAGAR.
Nivel: Bajo |
| Recetas de huevos rellenos ricos | Recetas de Aperitivos y tapas
se cocinan los huevos ,una vez duros se parten por mitades y se les saca las yemas, estas se aplastan con un tenedor y se les añade queso criollo rayado, pimienta . sal ,aceite de oliva, mostaza , se hace una mezcla suave y al gusto.
Nivel: Bajo |
| Recetas de patatas al romero | Recetas de Aperitivos y tapas
. aderezo en un mortero macerar 1 diente de ajo, hojas romero frescas (c/n), pimienta negra en grano, al final agregar aceite de oliva, unas gotas de limón y una cucharadita de mostaza para completar la emulsión, sal a gusto.
Nivel: Bajo |
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