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| Recetas de Codornices con salsa agridulce | Recetas de Carne
Emplatar. Con las hojas de col, en el plato se forman dos nidos, que se decorarán con tiritas cortada en juliana de piel de naranja (sin la parte blanca). Sobre cada nido se coloca una codorniz y se rocía con la salsa agridulce
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| Recetas de Torta negra | Recetas de Postres
Unta un molde con un poco de mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Pica las almendras, las avellanas, las nueces, las ciruelas y la naranja confitada y ponlos a macerar en la cerveza mezclado con el brandy. Agrega la pizca de canela, clavo y jengibre
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| Recetas de Thermomix: Arroz De La Yaya Elo (Libro Menus De Fiesta) | Recetas de Thermomix
INGREDIENTES
PRIMER PASO. PARA EL FUMET
250 gramos de gambas peladas reservando las cáscaras
250 gramos de agua
SEGUNDO PASO
50 g de zumo de naranja
50 g de zumo de limón
500 g de agua
el líquido del fumet reservado
4 dientes de ajo
2 1/2 pastillas de caldo
6 ramas de perejil
azafrán
cayena (opcional)
TERCER PASO PARA EL SOFRITO
100 g de aceite
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
250 g tomate natural triturado
2 dientes de ajo
CUARTO PASO
150 g de judías verdes congeladas, troceadas
150 g de alcachofas congeladas, en cuartos
100 g aprox de calamar partido en tiritas finas
100 g aprox de pechugas de pollo en trocitos
QUINTO PASO
350 g de arroz
PREPARACION
Ponga las cáscaras de las gambas y el agua en el vaso. Programe 5 min, vel 4
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| Recetas de Crepes de pasas con salsa de naranja | Recetas de Postres
A continuación, cierra los crepes doblándolos y ponlos en una sartén con la jalea y unas frambuesas durante unos minutos. Sirve estos crepes de pasas acompañados con la jalea de naranja y las frambuesas. Si derrites 50 g de manteca y lo vuelcas a la masa de las crepes o le agregas un chorrito de aceite, no es necesario que untes cada vez que vuelcas masa para hacer una crepe
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| Recetas de Tiras de carne al aroma de naranja | Recetas de Carne
Corta los filetes de ternera y la de cerdo en tiras, salpimenta y reserva. Mezcla en un cuenco el sake, el azúcar moreno, la ralladura de naranja, un poco de jengibre rallado, un poquito de aceite, sal y pimienta negra. Agrega la carne y deja macerar durante media hora
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| Recetas de Panettone | Recetas de Pan y bolleria
Mientras, trocear la naranja y poner las pasas a remojo en agua tibia. Cuando la masa suba, volver a amasar mezclando las pasas escurridas y la naranja. Untar con mantequilla un molde de suflé, llenar con la masa y dejarlo en reposo otros 30 minutos, hasta que crezca de nuevo
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| Recetas de Choucroute a l'orange amere | Recetas de Verduras
Después de 30 minutos de horneado, volver a pincelar los muslos con mermelada y hornear otros 15 minutos más. Antes de servir, agregar a la chucrut los gajos de naranja y revolverlos bien en la chucrut. Servir con patatas hervidas
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| Recetas de Crep Souflé con Frutas Maceradas | Recetas de Postres
Dejar enfriar. 2 para los crêpesMezclar la leche, 2 huevos, la harina, una pizca de sal, la mantequilla fundida, el azúcar vainillado y las ralladuras de naranja y limón con la ayuda de una batidora y dejar reposar al menos 2 horas. Untar la sartén para hacer los crêpes con un poco de mantequilla o bacon y hacerlos intentando que queden finos
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 | Recetas de sushi | Recetas de Pescado
Humedece un cuchillo con agua, corta los rollos en 6 ó 8. Sirvelo acompañado de salsa de soya con jugo de limon y naranja. también con esta receta, combinarla en vez de camarón, hacerla con salmón, cangrejo, atún
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