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Recetas con Clavos de Canela, Recetas con Clavos de Especias, Recetas con Cobertura, Recetas con Cobertura blanca, Recetas con Cobertura de leche, Recetas con Cobertura negra, Recetas con Coca cola, Recetas con Coco, Recetas con Codillo de cerdo, Recetas con Codorniz, Recetas con Cointreau, Recetas con Cojinova, Recetas con Colas de pescado, Recetas con Coles de bruselas, Recetas con Coliflor, Recetas con Colmenilla deshidratada, Recetas con Colmenillas, Recetas con Colorante, Recetas con Comino, Recetas con Conejo, Recetas con Confit de pato, Recetas con Congrio, Recetas con Copo de avena, Recetas con Copo de centeno, Recetas con Cordero
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| Recetas de Fresones Romanoff | Recetas de Postres
Tapar el recipiente y meterlo en la nevera 1 hora como mínimo para que la maceración de la fruta sea perfecta. En el momento de servir, repartir la fruta en 6 copas o cuencos individuales, adornar con la nata montada alrededor o formando pirámide encima de los fresones. Poner sobre la nata un fresón entero de los reservados o una guinda
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 | Recetas de Bavarois de fresas | Recetas de Postres
Desmoldamos metiéndolo un instante en una cazuela con el vapor del agua caliente para que se despegue. Acompañamos de un poco de nata montada con azúcar o con yogur batido con azúcar y una fresa entera para decorar.
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| Recetas de Tarta de requesón | Recetas de Postres
Aparte se cuecen el azúcar, los huevos y la sal (bien batidos) junto a la leche. Se añade el requesón y la nata montada y se espera a que la pasta quede compacta.
En un puchero aparte se ponen 300 grs
Nivel: Medio |
| Recetas de Bicocho de chocolate y nata | Recetas de Postres
Cuando creamos que está pinchamos con una aguja y si sale limpia ya está. Lo sacamos y dejamos enfriar, rajamos por la mitad y ponemos una capa de nata montada y tapamos con la otra tapa, fundimos la tableta de chocolate y cubrimos por encima, lo podemos decorar con nata montada.
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| Recetas de Hojaldre con peras | Recetas de Postres
Colocar los discos en una bandeja y hornearlos 5 minutos. Cuando estén fríos colocar nata montada en los discos interiores de los hojaldres y repartir por encima las lonchas de las peras. Para la salsa Fundir el chocolate al baño María con agua, remover hasta obtener una crema
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| Recetas de Bolas de nieve | Recetas de Postres
Hacer bolitas con la masa y freirlas, dejar que se pongan hinchadas y cuando esten doradas sacarla del aceite. dejar que se hinchen y se doren Cuando esten frias rellenarla con nata montada y espolvorearlas con azucar y con canela. espolvorear azucar glas
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| Recetas de Plátanos con naranja al horno | Recetas de Postres
Flambea el brandy, que habrás calentado previamente y échalo sobre los plátanos. Acompaña este postre con nata montada y espolvoreada con canela. -Consejo La operación del flambeado de los plátanos se ha de hacer cuando estos estén bien clalientes
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| Recetas de Tarta de almendras y cacao | Recetas de Postres
Empapamos con un poco de almíbar los bizcochos antes de rellenarlos con nata. Preparamos la nata montada que habremos enfriado debidamente antes de utilizarla para rellenar los discos de bizcocho. Igualmente cubrimos de nata los bordes de la tarta, para poder incrustar las almendras fileteadas
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| Recetas de ESPUMA DE MANZANAS | Recetas de Postres
Añadir la miel a las manzanas todavía tibias y remover con las varillas hasta reducir a puré fino (pasar por el chino o por el pasapurés si fuera necesario). Mezclar la nata montada con movimientos envolventes y repartir en 4 copas de cristal. Decorar con hojas de menta y canela
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