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| Recetas de Pavo asado entero relleno de manzana | Recetas de Aves y caza
Rellenamos el interior del pavo con las manzanas sin la piel ni el corazón, partidas a cuartos, junto con las ciruelas que hemos puesto a remojo con agua una hora antes. Cerramos el interior del pavo con un palillo y atamos sus patas, para que no se abran, mientras se asa. En un mortero se machaca el diente de ajo, hasta que quede totalmente pastoso
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| Recetas de Sachertorte | Recetas de Postres
Dejar enfriar ligeramente y mezclar con el chocolate Valor fundido. Extender la cobertura aún templada con un cuchillo de espátula, colocar unos copos de nata en el borde de la tarta a intervalos regulares, trazar con un palillo un motivo en espiral y dejar enfriar un rato más antes de servir.
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 | Recetas de Pastel fácil de 3 leches | Recetas de Postres
En la licuadora leche entera, leche condensada,crema acida y vainilla. Ya frío se perfora con un palillo para que se pueda vaciar la mezcla de la licuadora, esto debe ser despacio para que quede bien impregnado. Se decora con crema tipo chantilly y puede agregarse ya sea nuez,almendra o fruta para decorar
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| Recetas de Baba imperial | Recetas de Postres
Untar de mantequilla un molde bastante ancho y alto y llenarlo con la masa hasta 2/3 de su altura. Guardarlo de nuevo en lugar tibio en un lugar tibio hasta que la masa aumente su volumen, alcance el borde superior del molde, meterlo en el horno precalentado a 350º , hasta que este dorado o hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco y limpio, retirar del horno, dejar enfriar y rociarlo con un jarabe preparado con el vino caliente, 100 gr. de azúcar, las raspaduras de limón y la vainilla
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| Recetas de Plátanos rellenos con queso | Recetas de Verduras
Los plátanos ya rellenos se sumergen en el huevo batido tomándolos de los palillos; se fríen en el aceite caliente a fuego lento y posteriormente se escurren en servilletas de papel para eliminar el exceso de grasa. Se retiran los palillos. El jitomate, la cebolla y el ajo se licúan perfectamente, se fríe en dos cucharadas de aceite y se sazona con sal, pimienta y una rajita de canela
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| Recetas de Calamares rellenos (4) | Recetas de Pescado
Añadir a este conjunto dos huevos cocidos, previamente troceados, una docena de gambas frescas cortaditas en dados, un huevo fresco batido, sal y pimienta. Con la preparación anterior, rellenar los cuerpos de los calamares, cerrándolos con un palillo por la parte superior. A continuación pasarlos por harina y freírlos en aceite, una vez fritos prepararemos la salsa de la siguiente manera troceamos la cebolla, el tomate, el perejil y dos dientes de ajo
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| Recetas de Butifarra amb mongetes | Recetas de Legumbres
Unta las rebanadas de pan con el diente de ajo y el tomate. Es aconsejable pinchar las butifarras con un palillo o con un tenedor. De esta forma, además de conseguir que no revienten, al cocinarlas a fuego suave irán soltando poco a poco el exceso de grasa
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| Recetas de Cake de zanahoria y coco con glaseado de naranja | Recetas de Postres
Mientras tanto, preparar el glaseado, batiendo el zumo de naranja, el de limón con el azúcar. Sacar el cake del horno e inmediatamente agujerear la superficie con una aguja de tricotar o un palillo para pinchos. Verter el glaseado sobre el cake y dejar enfriar en el molde hasta que absorba todo el glaseado
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