|
Recetas con Cardo congelado, Recetas con Carne de cerdo, Recetas con Carne de pollo, Recetas con Carne de vacuno mayor, Recetas con Carne filetes, Recetas con Carne Molida, Recetas con Carne para guisar, Recetas con Carne picada, Recetas con Castañas, Recetas con Cava, Recetas con Caviar, Recetas con Cebolla, Recetas con Cebolla deshidratada, Recetas con Cebolla lila, Recetas con Cebolla roja, Recetas con Cebolleta, Recetas con Cebollín, Recetas con Cebollino, Recetas con Cebollitas, Recetas con Cebollitas gibson, Recetas con Celery, Recetas con Centollo, Recetas con Cereales azucarados, Recetas con Cereza, Recetas con Cereza roja
|
| Recetas de Pollo al Curry Verde | Recetas de Carne
4. Para preparar la salsa de curry verde Tostar en una sartén a fuego lento las 10 guindillas frescas, 1 cucharadita de corianto cortado, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de ajos picados, 1 cucharadita de maíz, 1 cucharadita de semilla de corianto molido, 7 granos de pimienta blanca y la sal. 5
|
| Recetas de Pollo con almendras | Recetas de Aves y caza
Ingredientes de la receta . -1/4 de litro de aceite -150 gramos de almendras escaldadas -1 cucharada de salsa de soja -2 cucharaditas de fécula de maíz -500 gramos de filetes de pollo cortados en tiras -3 cucharadas de caldo de pollo -una cebolla mediana picada -1 rama de apio en láminas finas -50 gramos de judías troceadas -60 gramos de brotes de bambú escurridos -2 cucharadas de jerez -1 trozo de jengibre rallado -¼ cucharadita de sal -¼ cucharadita de pimienta blanca molida -2 cucharadas de agua -1 cucharadita de aceite de sésamo -2 cucharaditas más de fécula de maíz Calentar el aceite en una sartén pequeña y freir las almendras en un minuto, removiéndolas en el aceite hasta que dorarlas suavente sacarlas y escurrirlas sobre papel de cocina reservar el aceite mezclar la salsa de soja con la fécula de maíz y remover hasta obtener una pasta fina entremezclar bien el pollo y dejarlo unos minutos en un wok calentar 2 cucharadas del aceite usado para las almendras y saltear el pollo durante 2 min fuego medio y después retiralo calentarlo de nuevo y saltear la cebolla y el apio durante unos minutos echar los brotes de bambú, las judías y el jengibre y esperar un minuto antes de verter el jerez, el caldo de pollo, el agua y el aceite de sésamo; taparlo y sofreir durante 1 minuto mezclar con una cucharada de agua dos cucharaditas de fécula de maíz hasta obtener una pasta fina entremezcla con la salsa y dejarla hasta hervir poner el pollo y las almendras echar sal y pimienta y servir.
|
| Recetas de Dorada y carajos* al cava con salsa de ajos tiernos | Recetas de Pescado
Se pelan los ajos tiernos y, junto con los ajos secos, se introducen en una cazuela de barro y se cuecen en la mantequilla. Cuando empiecen a estar blandos se cubren con el fumet de pescado, que debe reducirse a la mitad, añadiendo a continuación el cava brut y sazonándolo al gusto con sal y pimienta blanca molida. Transcurridos unos 10 minutos se incorpora la crema de leche y, a fuego fuerte, se hierve durante 5 minutos más
|
| Recetas de Pollo con almendras | Recetas de Pescado
Ingredientes de la receta . -1/4 de litro de aceite -150 gramos de almendras escaldadas -1 cucharada de salsa de soja -2 cucharaditas de fécula de maíz -500 gramos de filetes de pollo cortados en tiras -3 cucharadas de caldo de pollo -una cebolla mediana picada -1 rama de apio en láminas finas -50 gramos de judías troceadas -60 gramos de brotes de bambú escurridos -2 cucharadas de jerez -1 trozo de jengibre rallado -¼ cucharadita de sal -¼ cucharadita de pimienta blanca molida -2 cucharadas de agua -1 cucharadita de aceite de sésamo -2 cucharaditas más de fécula de maíz Calentar el aceite en una sartén pequeña y freir las almendras en un minuto, removiéndolas en el aceite hasta que dorarlas suavente sacarlas y escurrirlas sobre papel de cocina reservar el aceite mezclar la salsa de soja con la fécula de maíz y remover hasta obtener una pasta fina entremezclar bien el pollo y dejarlo unos minutos en un wok calentar 2 cucharadas del aceite usado para las almendras y saltear el pollo durante 2 min fuego medio y después retiralo calentarlo de nuevo y saltear la cebolla y el apio durante unos minutos echar los brotes de bambú, las judías y el jengibre y esperar un minuto antes de verter el jerez, el caldo de pollo, el agua y el aceite de sésamo; taparlo y sofreir durante 1 minuto mezclar con una cucharada de agua dos cucharaditas de fécula de maíz hasta obtener una pasta fina entremezcla con la salsa y dejarla hasta hervir poner el pollo y las almendras echar sal y pimienta y servir.
|
| Recetas de Cromequis de queso | Recetas de Ensaladas
Si se quedan grumos, podéis pasarla por una batidora. Añadir un poco de nuez moscada, sal y pimienta blanca recién molida. Agregar el queso de Idiazabal rallado, remover y cocer a fuego lento durante 10 minutos
|
| Recetas de RODAJAS DE SALMÓN CON LIMA | Recetas de Pescado
PREPARACIÓN
Lavar las rodajas de salmón y secar perfectamente con papel absorbente. Sazonar con sal y pimienta blanca y reservar. Pelar y lavar las patatas, cocerlas al vapor con una rama de perejil y retirar del calor cuando estén tiernas
|
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , , |
|
