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Recetas con Langostino congelado, Recetas con Lasagna china, Recetas con Lasagna espinaca, Recetas con Lasagna huevo, Recetas con Lasagnetes, Recetas con Laurel, Recetas con Leche, Recetas con Leche concentrada, Recetas con Leche condensada, Recetas con Leche de oveja, Recetas con Leche en polvo, Recetas con Leche esterilizada, Recetas con Lechuga, Recetas con Lechuga Americana, Recetas con Lechuga cogollos, Recetas con Lechuga del país, Recetas con Lechuga morada, Recetas con Lechuga Romana, Recetas con Lengua de cerdo, Recetas con Lengua de ternera, Recetas con Lengua de vaca seta), Recetas con Lenguado, Recetas con Lentejas, Recetas con Levadura, Recetas con Licor de café
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| Recetas de Crema parmentiere | Recetas de Sopa
6. - llevar al fuego una cacerola grande y agregar el restante de mantequilla, agregar el pure y sazonar con sal y pimienta blanca hasta obtener el sabor deseado.
Nivel: Medio |
| Recetas de pies de cerdo | Recetas de Carne
pones a ervir los pies de cerdo en una cazuela con agua 3 horas luego con una sarten grande y onda preparas la salsa ,para hacer la salsa necesitas cebolla,ajos,vino tinto,pimenton ,perejil,oregano,morcilla,pones la cebolla con el aceite cuando este asi echa pones los ajos enteros 5 o 6 dientes,luego pones el perejil,el oregano un poquito, luego tacos de morcilla 4 o 5 taquitos,luego pon los pies de cerdo a dentro ,pon un poco de caldo donde has ervido los pies de cerdo,luego pones un poco de vino tinto un chorrete,luego pon la pimienta ah su gusto,lo dejas ervir media hora mas y lo dejas en reposo una hora y listo. esta buenissimoooo!!!!.
Nivel: Alto |
 | Recetas de POLLO ALA CREMA | Recetas de Aves y caza
/ consome de pollo en polvo o´ el que uses al gusto. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------COMO PREPARARLO pon a cocer el pollo con agua sal y pimienta mientras derites la mantequilla en una caserola y le agregas todos los ingredientes y dejas que se ablanden un poco sin que se queme la crema, el chile chipotle se lo puedes agregar si quieres, si no lo puedes licuar con un poquito de agua y sal y lo dejas como salsa aparte, cuando ya este cocido el pollo se lo agregas lo tapas y lo dejas hervir 5 minutos a fuego lento y listo CONSEJO lo puedes acompañar con arroz blanco.
Nivel: Medio |
 | Recetas de ALBONDIGAS CON SALSA DE TOMATE | Recetas de Carne
. REHOGAMOS LA CEBOLLA Y CUNDO TENGA COLOR AÑADIMOS EL TOMATE ,EL AZUCAR Y LA SAL FREIMOS 3 O 4 MINUTOS Y AÑADIMOS EL VINO LE SUBIMOS FUEGO PARA QUE SE EVAPORE EL ALCOHOL ,DESPUES AÑADIMOS EL CALDO DE CARNE LA PIMIENTA , EL OREGANO Y EL PEREJIL DEJAMOS QUE SE HAGA UNOS 10 MINUTOS Y AÑADIMOS LAS ALBONDIGAS Y LO DEJAMOS 20 MINUTOS A MITAD DE COCCION LE AÑADIMOS DOS CUCHARADAS DE PAN RAYADO.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Milanesas de puerco crugientes | Recetas de Carne
1/2 kilo de milanesas de puerco delgadas, jugo de 5 limones, harina, sal, pimienta y aceite para freir. Al jugo de los limones se le pone sal y pimienta, se empapan las milanesas en el jugo, se revuelcan en la harina presionando para que se cubran bien, se doran en acite bien caliente a que tomen un bonito color. se acompañan con purè de papas y guacamole, rebanadas de tomate y cebolla
Nivel: Bajo |
| Recetas de camarones huevones | Recetas de Mariscos
limpiar los camarones chicos de preferencia y abrirlos por el lomo,lavar bien para sacarle toda la tierrita que traen en el lomo. enseguida partir cebolla morada de preferencia en rodajas,se le agrega sal y pimienta al gusto. licue chiltepin bolita de ese rojo en la licuadora,ya que esta bien molido se le agrega el jugo de varios limones y se vuelve a licuar,y enseguida se baña el camaron y la cebolla con esa mezcla dque licuaste,deje reposar unos minutos y listo
Nivel: Bajo |
| Recetas de filetes de cerdo estofados | Recetas de Carne
Volver a colocar otra capa de filetes, judías, ajos y tomate. Añadir sal, unos granos de pimienta, una hoja de laurel y un buen chorreón de aceite. Dejar hacer a fuego lento hasta que los filetes estén tiernos
Nivel: Medio |
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