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Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake
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| Recetas de POLLO EN SALSA | Recetas de Aves y caza
DE TOMATES - 2 CEBOLLAS - 75 GRS. DE JAMÓN SERRANO - 2 DIENTES DE AJO - 1 PIMIENTO ROJO - 1 PIMIENTO VERDE - ACEITUNAS NEGRAS - ACEITUNAS RELLENAS DE PIMIENTO - ACEITE - TOMILLO O PEREJÍL - SAL Y PIMIENTA LAVA EL POLLO, SÉCALO CON PAPEL DE COCINA Y PÁRTELO EN 8 TROZOS; LUEGO, ESPOLVORÉALO CON SAL Y PIMIENTA NEGRA MOLIDA. PELA Y PICA FINAMENTE LAS CEBOLLAS Y LOS DIENTES DE AJO
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 | Recetas de Pastel de papa con pollo | Recetas de Postres
En una sartén grande se agrega el aceite, el ajo, cebolla, pimiento, salsa china, pasta de tomate, hoja de laurel, sal y comino, concentrado de pollo, zanahoria rallada, arvejas, el pollo desmenuzado, cilantro y perejil, se mezcla todo y si hace falta se agrega un poco de caldo de gallina, la mezcla no debe quedar muy seca, pero tampoco jugosa. En un pirex grande, se pone una capa del pure de papas, una capa de la salsa de pollo y otra capa de pure de papa, se agrega el queso rallado las tiras de pimiento rojo decorando la fuente y se espolvorea el orégano. Se mete en el horno a 180°C por 20 o hasta que el queso se gratine
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