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Recetas con Armagnac botella, Recetas con Arroz, Recetas con Ascorbato sodico, Recetas con Avellanas, Recetas con Azafran, Recetas con Azúcar, Recetas con Azúcar de sémola, Recetas con Azúcar en terrones, Recetas con Azúcar glass, Recetas con Azúcar invertido, Recetas con Azúcar isomalt, Recetas con Azúcar lustre, Recetas con Azúcar moreno, Recetas con Azúcar negra, Recetas con B Bacalao ahumado, Recetas con Bacalao, Recetas con Bacalao congelado, Recetas con Bacalao en salazón, Recetas con Bacalao fresco, Recetas con Bacon, Recetas con Batata, Recetas con Batata Mameya, Recetas con Bayas de enebro, Recetas con Becada, Recetas con Begihaundi
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| Recetas de tarta de bizcochos | Recetas de Postres
. en un molde se pone el caramelo, encima la piña y los bizcochos,se prepara el flan con la leche y cuando este se la pone poco a poco a los biz
. cochos, hasta que esten bien remojados
Nivel: Bajo |
| Recetas de Ensalada Fria La Espada Azul | Recetas de Ensaladas
. Tomas los coditos, lo hechas en un colador grande y lo lavas bajo un chorro de agua caliente para quitarle todos los restos del aceite o grasas, una vez lavados, los colocas en la olla, agrega la cebolla cruda reservada, la piña, las papas cocinadas ya escurridas, y lo freido, o sea la langosta, camaron cebollas y aji, agregas la mayoneza y con una paleta, comienza a mezclarlo todo, agregando la sal y poquito de pimienta, "con esta cuidado", no exagerar.
Nivel: Medio |
| Recetas de pierna de puerco en jugo de piña | Recetas de Carne
PREPARACION
. la carne se salpimienta luego en una sarten pone a derretir la mantequilla y se pone a dorar la carne por un lado a que tome un tono dorado se voltea por el otro lado por unos segundos , luego se saca del sarten y se van haciendo rebanadas delgadas, la pasa de nuevo ala sarten donde doro la carne y le vacia el jugo de piña mezcla bien y le pone las ciruelas mezcla de nuevo y sazona con azucar y consome o sal al gusto.
Nivel: Medio |
| Recetas de sopa fria | Recetas de Ensaladas
2 bolsas de pasta coditos, 1 lata de piña en almibar, 1 manzana fresca, 1 lata de elotes, 1 lata de frutas en almibar,1 lata de media crema, 150 grs. de queso (puede ser panela o el que prefiera) 250 grs. de jamon de pavo en trozo,4 cucharadas de mayonesa, sal y pimienta al gusto
Nivel: Medio |
 | Recetas de coctel de gambas | Recetas de Entrantes
. Se pone en las copas primero la lechuga,la piña,el aguacate,el surimi,las gambas peladas,una cucharada de mayonesa y,por ultimo,el sucedaneo de caviar como adorno. ESTA DE VICIO
Nivel: Bajo |
 | Recetas de Torta de Piña | Recetas de Postres
. *Para que no se te peguen las rodajas de piña, debes escurrirlas bien, y untarlas con un poquito de mantequilla antes de colocarlas sobre el caramelo.
Nivel: Medio |
| Recetas de paella | Recetas de Aperitivos y tapas
ARROZ CON TIRAS DE POLLO FRITAS Y SALSA DE CURRY
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
ARROZ-PECHUGA DE POLLO-AJO-CEBOLLA-SALSA HEINZ DE CURRY CON PIÑAFREIR CEBOLLA BIEN PICADA Y 1 DIENTE DE AJO PICADO EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVATAMBIEN 1 AJO ENTERO PARTIDO EN 2
Nivel: Bajo |
 | Recetas de TORTA DE PIÑA | Recetas de Postres
En un recipiente aparte, cremar muy bien la mantequilla con el azúcar, hasta aclarar el color de esta mezcla, luego incorporar uno a uno los huevos sin dejar de batir, posteriormente agregar de forma gradual, la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear y la sal; durante esta paso debe alternar con el líquido, y por último agregar la ralladura de limón. En le molde caramelizado colocar las rodajas de piñas en modo decorativo y luego verter sobre esto la mezcla preparada. Hornear por una hora aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio
Nivel: Medio |
| Recetas de pasta a la antigua | Recetas de Pasta
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. se pone a herbir en agua caliente la pasta y luego se pone a escurrir , en otro recipiente se pone a derretir solo un poquito de mantequilla con tantito ajo ,y se le agrega la media crema nestle , se deja zazonar por unos dos minutos se le aplica la pasta y se le agrega la piña , el jamonpicado y las salchichas se puede servir con ensalada de nopales y unos chiles en tuna
Nivel: Medio |
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