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Recetas con Berenjena, Recetas con Berros, Recetas con Berza, Recetas con Besamel, Recetas con Besugo, Recetas con Bloc de foie, Recetas con Bogavante, Recetas con Bonito, Recetas con Bonito ahumado, Recetas con Bonito congelado, Recetas con Bonito en aceite, Recetas con Borraja, Recetas con Brandy, Recetas con Brecol, Recetas con Brotes de soja, Recetas con Buey de Mar, Recetas con Bulbo de hinojo, Recetas con Cabezas de langostinos, Recetas con Cabezas de rape, Recetas con Cabracho, Recetas con Cabrito, Recetas con Cacahuete pelado, Recetas con Cacao, Recetas con Cacao en polvo, Recetas con Cachaca
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| Recetas de SOPA DE COSTILLA | Recetas de Sopa
RECETA PARA 4 PERSONAS
MEDIO KILO DE COSTILLA
VERDURAS OCUMO BLANCO, APIO, PLATANO VERDE, CHINO, YUCA, AUYAMA, ÑAMEALIÑOS CEBOLLA, AJI, CILANTRO, CULANTRO, HIERBA BUENA, PEREJIL, AJO, CEBOLLINCAITUCO
Nivel: Alto |
 | Recetas de frijoles rancheros | Recetas de Entrantes
comienza pitando los frijoles normalmente, cuando esten blandos agregales salchichas rancheras picadas en tajadas, maiz dulce y salsa de tomate, revuelve y wuala una delicia imperdible ¡¡¡¡
nota las salchichas las debes freir antes de añadirlas y el maiz dulce lo puedes comprar enlatadono se te ocurra añadirle como es comun platano verde en trozos, lo arruinarias por completo ¡¡¡¡¡¡¡
ok suerte
Nivel: Bajo |
| Recetas de tasitas de platanos | Recetas de Aperitivos y tapas
es muy sencillo, simplemente debes cojer unos platanos pintones, que no esten verdes cortarlos en rodajas de un dedo de ancho, seguidamente pones un sarten con suficiente aceite y comienzas a dorar tus rodajas de platano, luego de freirlos, los escurres y debes aplastarlos un poco con la ayuda de una tablita o algo que consigas que pueda servirte para aplastarlo, no te preocupes si se te deforman mucho, puedes acomodarlo con tus manos luego de aplastarlos solo un poquito, le iras dando forma de tasita, y lo vuelves a dorar en aceite cuando tengas todas tus tasitas de platano doradas, escurridas, y reposadas, las vas a rellenar con lo que mas te guste y veras que sabes espectacular
Nivel: Alto |
| Recetas de MAZAMORRA DE PLATANO MADURO A LA COLOMBIANA | Recetas de Sopa
En un litro agua cocinar platano bien madurito, en pedacitos (se ve la cáscara negra), maduro, pero nó dañado. y se le saca la raíz que tiene que es como negrita, al mismo tiempo se le agrega media libra de arroz, cuando ya estén bien blanditos, el plátano y el arroz, se le agrega un litro de leche, azúcar o panela rayada al gusto, canela.
Nivel: Alto |
| Recetas de arroz de pajarito | Recetas de Arroces y cereales
nesecitaras 1 libra de arroz 3 platanos bien maduros aceite sal y azucar al gusto preparacion en un caldero con aproximadamente 1 pocillo pequeño de aceite vejetal freiras el platano previamente pelado y desmenuzado hasta que quede bien morenito luego hecharas el arroz y 2 pocillos y medio de agua sal y azucar a tu gusto y listo ideal para acompañar con carne
Nivel: Medio |
| Recetas de cruzao llanero | Recetas de Sopa
ingredientes
2 kg de verduras surtidas, papas, zanahorias, apio, ocumo, platano verde o topocho, yuca y maiz jojotodos cubitos de costilla50 gr de cilantro en ramas1 kg de costilla de res
Nivel: Alto |
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