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Recetas con Plátano


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Recetas de Papillote de pargo en mantequilla  |  Recetas de Pescado
INGREDIENTES4 filetes de pargo de 150 gramos cada uno (se puede utilizar otro pescado de carne blanca) 1 plàtano maduro 1 berenjena
Recetas de Galleta con crema de plátano  |  Recetas de Postres
Cubre las galletas con la crema de plátano, decora la superficie con un poco de mermelada de albaricoque, unas avellanas picadas, frambuesas, hojas de menta y rodajas de plátano caramelizadas. El plátano es una fruta que se oxida fácilmente. Para que no pase, puedes añadirle un poco de zumo de limón, que por cierto el sabor le va de maravilla
Recetas de Plátanos rellenos con queso  |  Recetas de Verduras
*Opcional Se pueden servir como postre substituyendo el caldillo de jitomate por una cucharada de azúcar. Recomendaciones El plátano macho es una fuente importante de carbohidratos complejos que aportan energía, además contiene potasio que ayuda a estabilizar el ritmo cardiaco. El huevo es el alimento que contiene las proteínas de mejor calidad
Recetas de Pastel Frio  |  Recetas de Postres
Ingredientes 5 1/2 Paq de Galletas marías 1/2 Taza de jugo de limon, 3/4 Taza de leche,
Nivel: Alto
Recetas de Maravilla de maduro  |  Recetas de Pan y bolleria
INGREDIENTES3 Platanos bien maduros 15 Tirillas finas de de jamon serrano de 1/2 de ancho por 5 de largo 1 Taza queso amarillo [chedar o papa]
Recetas de Tarta de cuajada y plátano  |  Recetas de Postres
Mezcla bien y vierte sobre el molde e introduce en el frigorífico hasta que quede bien cuajado, aproximadamente 60 minutos. Decora la tarta con las rodajas de plátano gratinadas, las nueces picadas, unos hilos de miel y unas hojas de menta. Tradicionalmente la cuajada era un producto elaborado por los pastores de la zona, que calentaban la leche a la que añadían el cuajo animal (un trozo de estómago)
Recetas de Ensalada de arroz y plátano  |  Recetas de Arroces y cereales
Sirve en el centro la mezcla de arroz, pasas, plátano y pollo. Decora con los rabanitos y el otro plátano. Aliña nuevamente y a la mesa
Recetas de Brazo de gitana  |  Recetas de Postres
De harina . 1 plátano . 2 albaricoques
Recetas de Pepián  |  Recetas de Carne
Seguidamente, se deja caer la carne y las verduras, para que los sabores se mezclen entre sí, y se deja hervir hasta espesas. Para el Pepián Rojo debe de omitirse en Chile Güaque y la cáscara de plátano, y agregarle más tomate, achiote y Chile pimiento. Puede acompañarse con Arroz blanco
Recetas de Pollo asado con cítricos  |  Recetas de Aves y caza
Pon la mantequilla en una sartén, agrega las pasas y las ciruelas. Pela el plátano, el melocotón y la manzana y pícalos en trocitos. Agrégalas a la sartén y rehoga todo junto durante 5 minutos
Recetas de Pepián  |  Recetas de Aves y caza
Seguidamente, se deja caer la carne y las verduras, para que los sabores se mezclen entre sí, y se deja hervir hasta espesas. Para el Pepián Rojo debe de omitirse en Chile Güaque y la cáscara de plátano, y agregarle más tomate, achiote y Chile pimiento. Puede acompañarse con Arroz blanco
Recetas de Pollo con curry al estilo indio  |  Recetas de Carne
Mondar el plátano y cortarlo a ruedas. Inmediatamente antes de servir la comida incorporar los pedazos de plátano. Lo serviremos con una guarnición de arroz hervido
Recetas de Frisoles  |  Recetas de Sopa
Se lavan los frisoles y se ponen a remojar en agua fría desde la noche anterior. En la misma agua se ponen a cocinar por 3 horas con la garra (si se desea)-cuero de cerdo-, la zanahoria, los plátanos y el hogao. Cuando estén blandos se le agrega el aceite, la sal y el comino y se dejan conservar hasta lograr el espeso deseado
Recetas de Pollo al Curry al Estilo Indio  |  Recetas de Aves y caza
Mondar el plátano y cortarlo en rodajas. Inmediatamente, antes de servir la comida, incorporar los trozos de plátano. Servir el pollo con una guarnición de arroz hervido

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