Recetas con Pollo |
| Recetas de CAGUATUN | Recetas de Mariscos MODO DE PREPARACION . SE PONEN EN EN UNA OLLA ALTA LAS 3 LATAS DE ATUN A FREIR PASO SIGUINTE SE AGREGAN LAS VERDURAS CORTADAS EN CORTE JULIANA ,( EN TIRAS) CUANDO ESTEN DANDO EL HERBOR SE LE ADICIONA EL JUGO V8,SEGUIDO DE SAL AL GUSTO Y MEDIA CUCHARADA SOPERA RAZA DE CALDO DE POLLO EN POLVO EJEM ROSA BLANCA ,SI GUSTA PUEDE PONER DOS CHILES SERRANOS O JALAPEÑOS PARA DARLE EL SABOR PICOSITO ES OPCIONAL ,SOLO DEJE EL `PREPARADO A FUEGO UNOS 5 MINUTOS PARA QUE SE COMPACTE EL SABOR Y SIRVA CON TOTOPITOS O TOSTADAS ,TAMBIEN SE SIRVE EN TACOS . BUEN PROVECHO Y DENME SU COMENTARIO Nivel: Bajo Recetas de Arroz relleno de pollo | Recetas de Arroces y cereales Luego de estar cocinada las pechugas pongalas a enfriar para que puedas estofarlas. En lun molde de lasagña coloque una capa de arroz una capa de pollo y una de queso repita esto una vez mas y cubrelo con queso luego coloque en el horno a 350 grados por 10 minutos. Sirva con platanos maduros o ensalada Nivel: Medio Recetas de ensalada fria | Recetas de Ensaladas . CUANDO EL POLLO ESTA DESMENUZADO AGRAGARLO A LA ZANOHORIA CON EL REPOLLO CON LAS PAPAS FRITAS, Y MANZANA AGREGARLE LA MAYONESA Y CONSERVARLO HAS TA QUE ESTE FRIO Y SERVIR. Nivel: Alto Recetas de Ensalada de pollo y manzana | Recetas de Ensaladas Pasos . -Primero, preparamos el pollo y el bacon, el pollo lo pasamos primero por harina y lo freimos con muy poco aceite, el bacon lo ponemos en el horno con papel absorvente para que quede muy crujiente. Una vez que tengamos los dos, los cortamos en tiras y reservamos Nivel: Bajo Recetas de Croquetas de pollo asado Maria | Recetas de Aperitivos y tapas Aceite de oliva 0,4 . Picamos el pollo y el jamón muy fino y reservamos, ponemos en una sartén más bien honda el aceite y la mantequila, le añadimos la cebolla y cuando esté transparente añadimos el pollo y el jamón y le damos unas vueltas de rehogo, después añadimos la harina y removemos unos minutos para mezclar. La leche que vamos a añadir es conveniente que esté caliente, vamos removiento con cuchara de palo y el punto que deberíamos de conseguir es una crema que se despegue del fondo de la sartén, cuando lleguemos a este momento, añadir si es necesaria más sal y la nuez moscadaz, retiramos a un recipiente y dejamos enfriar Nivel: Medio Recetas de Pozolito | Recetas de Guisos y Potage . Preparacion se pone a cocer el pollo en agua con un pedazo de cebolla, y cilantro, cuando ya este blanda la carne ( puede ser un pollo completo o bien las piezas de su preferencia) se licua la mitad de la cebolla los tomates, el perejil y resto del cilantro, chiles y ajo, (los chiles, el ajo, y tomales ya deben estar cocidos para poder licuarse) se guisa el caldo y cuando empieza ha hervir se parte o desgrana con un cuchillo los elotes y los granitos se agregan al caldo ya guisado se deja hervir hasta que se cosas y por ultimo se agrega la sal. Nivel: Medio Recetas de arroz salvadoreno | Recetas de Arroces y cereales Procedimientos . lave y escurra el arroz pique en cuadritos pequenitos la papa la zanahoria,apio,cebolla,ejotes,cilantro,tomate,chile verde en una cacerola honda ponga 2 cuharadas de aceite y ponga a freir toda la verdura picada junto con el arroz agregue las 5 tazas de agua y deje hervir por unos 10 minutos y despues agregue el maiz y los chicharros agregue sal y achiote al gusto despues tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz este blandito . listo puede acompanarlo con carne pollo o pescado y una fresca ensalada Nivel: Medio Recetas de carne ala tampiqueña | Recetas de Carne el lomo de filete de res se abre que quede una tira como un filete con sal, ala parrilla se le pasa una cebolla con aceite se pone ala parrilla, se la pone tomate verde de hoja se licua en la licuadora cebolla,chile serrano un diente de ajo caldo de pollo y sal luego se pone un par de tortillas en una casuela con poco aceite la tortilla se pasa en ACEITE caliente, y se doblan y se le echa la salsa y chile verde picado en rajas, chile poblano el chile de rellenar pero sin semillas y se sasona con cebolla poca sal se le pone una cucharada de crema , pimienta y si quieres se adorna el plato (con guacamole aguacate cortado en cuadros ,cebolla morada bien picada poco limon aceite de oliva y chile serrano,jitomate picado todo se bate,hojas de cilantro y al ultimo el aguacate,pimienta y todo se bate y se acompaña con las rajas y la carne . y si gusta con ricos frijoles fritos mexicanos. asi yo la prepare y me encanto a mi y a mi familia espero a ti tambien Nivel: Alto Recetas de pasabocas apanados | Recetas de Aperitivos y tapas . - Con los muslitos cojemos la parte inferior del hueso y desprendemos y lo llevamos hasta arriba pero sin safarlo queda como un bombombun la gracia es llevar el pollo hacia una punta . Nivel: Bajo Recetas de paella | Recetas de Aperitivos y tapas . POR ULTIMO LA SALSA DE CURRY CON PIÑA POR ENCIMA DE LAS TIRAS DE POLLO. Nivel: Bajo Recetas de salsa de verdeo | Recetas de Salsas y guarniciones preparacion colocar la manteca en una sarten junto con la cebolla y luego de que tome un color bien dorado se coloca la crema la dejas unos segundos y listo . ya has preparado la mejor salsa para acompañar un rico pollo o una rica carne de vaca. Nivel: Bajo Recetas de pollo co tocineta y cocacola | Recetas de Aves y caza . colocar los muslos a cocinar con la cocacola, y el caldo de gallina, luego que los muslos se han cocinado no muy blandos se apaga el fogon y se sacan los muslos cuando estan tibios se envuelve cada muslo con la tocineta amarrandolos con un palillo y asi hasta completar los 8 muslos,y luego en un molde refractario se colocan los muslos aparte en la misma olla donde quedo la cocacola se incorporan los demas ingredientes(mantequilla, pasta de tomate,salsa de tomate cuando espese un poco se incorpora la salsa al molde con el pollo y se coloca en el horno precalentado a 350 grados centigrados por 15 o 20 minutos hasta ablandar y espesar luego a difrutar acompañado de arroz blanco y ensalada de papa. Nivel: Alto Recetas de Spaguetti a los 2 quesos con champiñones | Recetas de Pasta ingredientes . 2 Cucharadas de Consome de pollo en polvo . 1 Barra de queso crema de 180 grs Nivel: Medio Recetas de pollo relleno | Recetas de Aves y caza Cuando ya esta bien relleno se cose. En la bandeja del horno pondremos un trozo grande de aluminio encima el pollo y lo tapamos, metemos en el horno altura media a 220 lo tendremos 1 hora abrimos el aluminio echamos medio vaso de jerez y dejamos media hora que se dore. Se puede a compañar con unas chalotas con fitadas Nivel: Medio |