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| Recetas de Medallones de filete al roquefort | Recetas de Carne
Añadir el perejil y los champiñones y revolver.
Por último se agrega el queso roquefort, esperar aproximadamente cinco minutos o hasta que el queso roquefort se haya integrado por completo.
Para los medallones se pone una sartén a fuego bajo
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| Recetas de Merluza al roquefort | Recetas de Pescado
Preparación.
En una asadera previamente aceitada colocar las patatas cortadas en rodajas finas, sobre ellas los filetes de merluza, luego las rodajas de cebolla, el queso roquefort picado o rallado, salar y pimentar y verter sobre la preparación la crema de leche.
Llevar al horno durante 20 minutos
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