|
Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake
|
| Recetas de Asado de carne | Recetas de Carne
Ingredientes de la receta . - 3/4 de kilo de solomillo ternera - 50 gramos de tocino - 3 cebollas medianas cortadas en cuartos - 4 tomates cortados en cuartos - 2 hojas de laurel - un litro y cuarto de vinagre blanco - 2 cucharadas de salsa de soja - 3 boniatos cortados en trozos - 3 patatas cortadas en trozos Corte el bacon muy fino - Haga cortes profundos en la parte superior de la carne y méchela - Meta la carne en una cacerola y añada la cebolla, el vinagre, el tomate, la salsa de soja y las hojas de laurel. - Llevar a ebullición y reduzca el fuego, tape la cacerola y cuézalo a fuego lento durante 2 horas hasta que la carne esté tierna
|
| Recetas de Albondigas Burguignon | Recetas de Carne
Lo importante de la receta es la salsa. Macerar durante 24 horas una de las cebollas, los dientes de ajo y las zanahorias, todo picado junto con la salsa de tomate, la salsa de soja, el concentrado de carne, el vino tinto, el laurel, las hierbas aromáticas y la pimienta. Freír, en aceite de oliva, a fuego lento, una de las cebollas, el champiñón, las zanahorias, los ajos de la maceración y la panceta, todo picado
|
| Recetas de Berenjena con ajo | Recetas de Pescado
Ingredientes de la receta . -3 berenjenas medianas -7 cucharadas de aceite -1 cucharada de jerez seco -1 ½ cucharaditas de ajo picado fino -6 cucharaditas de vinagre -6 cucharaditas de azúcar -6 cucharaditas de salsa de soja Cortar a lo largo las berenjenas por la mitad, y luego en cuñas de dividir las cuñas en trozos calentar 3 cucharadas de aceite en un wok moviéndolo para bañar el fondo y las paredes echar la mitad de los trozos de berenjena y saltearlo durante 5 minutos y moverlos a un plato repetir la operación con otras 3 cucharadas de aceite y los demás trozos de berenjena calentar el aceite restante en el wok, y dorar el ajo a fuego lento añadir la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el jerez dejarlo hervir y remover rehogar los trozos de berenjena para que absorban la salsa Puede preparar este plato hasta con dos dias de antelacion y conservarlo en el frigorifico. sirvalo a temperatura ambiente servirlo con arroz blanco
|
| Recetas de Lomo de cerdo agridulce | Recetas de Carne
Llevarla al horno muy caliente, dejarla un rato para que se dore, bajar la temperatura del horno y dejar cocer 1 hora en total, más o menos. Picar la cebolla y rehogarla en la cucharada de mantequilla, hasta que esté tierna, agregarle la salsa de soja y Perrins, el vinagre y el resto del azúcar. Dejarla cocer a fuego suave durante 5 minutos y añadirle la maicena diluida con la nata fresca
|
| Recetas de Cazuela de Cerdo con Castañas y Lima. | Recetas de Carne
Pele y pique las cebollas, los ajíes y los ajos, saltee en aceite de oliva los vegetales y el jenjibre, cocine durante 3 minutos. Incorporar las castañas picadas al cerdo, la ralladura del cítrico, la menta, la albahaca y la salsa de soja. Mezclar, servir decorar y acompañar con las batatas asadas
|
| Recetas de Filete de puerco tostado con miel | Recetas de Carne
Lavar la carne. Mezclar la salsa de soja, el vino, el azúcar, la miel, el colorante, las cinco especies, el ajo y la cebolla en un recipiente grande. Dejar marinando la carne en esta salsa durante 1 hora a la temperatura ambiental, o durante toda la noche en el refrigerador
|
|
|
Anterior 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , |
|
