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| Recetas de sanwids al rechef | Recetas de Pan y bolleria
. . primero tomen un pan con la siguiente marcabinbo tomen dos panes tomen queso amarillo jamon y salsa de tomate primero pongan con un cuchillo la salsa de tomata luego coloquen el queso y el jamon con sus manos unan los 2 panes como siempre asemos para prepararlos y listo y recuerden antes de empezar lavarse bien las manos antes de empezar
Nivel: Alto |
| Recetas de pollo a la milanesa estilo cubano | Recetas de Aves y caza
para una persona , un cuarto de pollo , deshuesado , ajo , cebolla , pimientos , oregano , comino , salsa de tomate , vino seco rosado , queso mozarela
. se sofrie el pollo en aceite de oliva , cuando este dorado , se le anade la cebolla , el ajo , pimientos , oregano y comino , todo bien pidaco , se cocina a temperatura media , cuando el pollo este cocinado , se le agrega la salsa de tomate con el vino seco rosado , se cocina a fuego lento hasta que la salsa espece , se apaga y se le pone el queso encima en lascas hasta que gratine y listo para servir !!!!
. se puede decorar con aceitunas
Nivel: Medio |
| Recetas de Sierra al horno | Recetas de Pescado
. Limpie y lave la sierra, enseguida pique los ajos finitos, mezclados con el horegano, el aceite, la salsa de tomate y sal, colocar en una fuente la sierra aliñadita colocar rodajas de tomate si gusta y cubrirla con mantequilla y llevar al horno asta que este doradita.
Nivel: Medio |
 | Recetas de Albondigas de ternera | Recetas de Carne
Mientras vamos preparando en una olla a presión (si se desea en caldero normal también pero tardará más tiempo) picamos la cebolla restante, el ajo, pimiento, zanahoria y arbejas (guisantes verdes) al gusto personalmente con bastante. Un chorrito de salsa de tomate (tomator), pastilla de caldo de carne (avecrem), un poco de oregano una hojita de laurel.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Enchiladas Express | Recetas de Guisos y Potage
. En un sarten hondo, calentar una cucharada sopera de aceite, freir la cebolla y en cuanto se ponga transparente, agregar las tres latas de salsa de tomate junto con el cubito de pollo. Se revuelve bien todo mientras suelta el hervor y se asegura que el cubito de pollo se desbarato completamente
Nivel: Alto |
| Recetas de POLLO AGRIDULCE | Recetas de Aves y caza
CORTA EL POLLO EN PORCIONES PARA 6 PERSONAS, LUEGO MESCLA EL POLLO CON SALSA DE TOMATE ,MOSTAZA,SALSA CHINA,COLA NEGRA,OJO MACHACADO,UN POCO DE SAL Y AZUCAR .
. PON AL HORNO HASTA QUE SE CONSUMA Y QUEDE CON UNA TECTURA ESPESA , NO TANTO
Nivel: Medio |
| Recetas de Deliagridulce de pimentón | Recetas de Aperitivos y tapas
. Preparación sofreir los pimentones el ajo y la cebolla hasta que cristalice la cebolla,agregar la salsa de tomate y el resto de los ingrdientes,dejar cocinar hasta que se cocine el pimentón pero que no se deshaga debe quedarle cierta textura y la salsa espesa. Puede servirse frìo o caliente
Nivel: Bajo |
| Recetas de Lasagna de spaghettis | Recetas de Pasta
Se quitar el agua y las hojas de laurel. PREPARACIÓN FINAL En un recipiente de porcelana, resistente al horno, se pone una capa de spaghettis en el fondo, hasta que cubra el fondo del recipiente, y se añade un cazo ( o dos) de la salsa de tomate que hemos preparado, que cubra los spaghettis. Se ponen tiras del queso parmesano fresco por la superficie de la salsa
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| Recetas de TIMBAL DE BERENJENAS Y CALABACÍN | Recetas de Verduras
Paso 3 . Montar el timbal en una fuente cuadrada o rectangular de loza de horno o en un molde desmontable redondo; colocar un fondo de patatas, cubrir con unas cucharadas de salsa de tomate y queso rallado; la siguiente capa de berenjena con bechamel y queso, se sigue alternando capas hasta terminar los ingredientes y napando con salsa bechamel y queso. Dejar reposar el timbal ya montado, para que se prense con su peso y se pueda cortar en cuadrados sin que se deshaga
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