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Recetas de carne guisada | Recetas de Carne laurel
. salsa de tomate hervido
. 400 g de tallarines
Nivel: Alto
Recetas de salsa a la andriu | Recetas de Salsas y guarniciones mayonesa
. salsa de tomate
. una pisca de sal
Nivel: Medio
Recetas de huevos rerllenos con atun | Recetas de Huevos y lacteos Preparacion
. sancochar los huevos y sacar las yemas el relleno se pica la cebolla el tomate en brunoa y mazclar con el atun y la mayoneza.
Nivel: Bajo
Recetas de salmorejo | Recetas de Entrantes Cortar los tomates en trozos, sin pelar quitar un poco del liquido. Por cada kilo de tomate se pone un ajo pequeño, medio vaso de aceite ( generoso) y una cucharada de postre de sal ( probar al final). Poner a máxima velocidad durante 1 minuto Nivel: Bajo
Recetas de Pimientos rellenos de carne | Recetas de Carne Procedimiento
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. Lavar los pimientos quitarle las pepitas picarlo x el medio en una casarola sofrie la cebolla los pimientos luego q esten dorados echa la salsa de tomate con sal y pimienta a gusto echa la carne luego rellena los pimientos los pones en un envase de cristal le chas los quesos y lo pones en el horno x 20 min en 200 grados Nivel: Medio
Recetas de spaguetis al gusto de jaque | Recetas de Pasta despues de que este lista la pasta se pica la cebolla y el tomate bien pequeñito, se coloca en el recipiente que va a hacer el guiso se le agrega la sal, el ajo, el aceite, el magui, un poquito de color y sachichas zenu bien picada en trocitos, si no tienes salchichas lo puedes reemplazar con salchichon de pollo, se fria bien durante 10 minutos a fuego medio. luego se le agrega la pasta al guiso que esta listo y se le raya un poco de queso encima y se sigue revolviendo, con un cuarto de queso tienes y para finalizar se le agrega salsa de tomate fruco y se revuelve bien y listo. se puede acompañar con un poco de arroz Nivel: Medio
Recetas de PAELLA VALENCIANA | Recetas de Arroces y cereales
. SE FRIE BIEN DORADA LA CARNE,LUEGO EL TOMATE TRITURADO SIN PIEL CUANDO ESTE FRITO SE LE PONE EL PIMENTÓN, RAPIDAMENTE EL AGUA(MARCAROS UNA REFERENCIA CUANDO PONGAIS EL AGUA, CUANDO PONGAIS EL ARROZ TIENE QUE HABER 3L. )DEJAR HERVIR A FUEGO MODERADO 1 HORA, PONIENDO AGUA HASTA LA MARCA CADA VEZ QUE SE CONSUMA, PONER EL AZAFRÁN PROBAR DE SAL, ECHAR EL ARROZ,EL ROMERO Y MANTENER EL FUEGO FUERTE Y 5 MINUTOS,LUEGO BAJARLO AL MINIMO O MODERADO 13 MINUTOS APROX Nivel: Alto
Recetas de pizza de baicon | Recetas de Aperitivos y tapas . Se hace ma masa de la pizza ya sea a mano o comprada se le hecha una base de tomate luego se le pone un paquete de queso eso para empezar luego le añades los ingredientes, aceitunas,baicon a trocitos,jamon dulce, trocitos de piña, y 2 huevos estrellados y luego le añades mucho queso mozzarela, parmesano y le puedes poner oregano.
Nivel: Bajo
Recetas de huemul al horno | Recetas de Aperitivos y tapas se pica un diente de ajo. luego que se aya hecho todo eso en un bolo se pone el huemul luego la cebolla,el tomate, el ajo y por ultimo se pone el queso laminado.
Nivel: Alto
Recetas de huemul al horno | Recetas de Aperitivos y tapas se pica un diente de ajo. luego que se aya hecho todo eso en un bolo se pone el huemul luego la cebolla,el tomate, el ajo y por ultimo se pone el queso laminado.
Nivel: Alto
Recetas de costalitos de espinacagratinada | Recetas de Pasta
. -salsa de tomate para aderezar ( no ketchup)
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Nivel: Medio
Recetas de fideua con pollo y cangrejo | Recetas de Pasta primero hacemos dos muslos de pollo grande en salsa con su cebolla su zanahoria su cabeza de ajo sus hojitas de laurel su tomillo su vino blanco su sal o su pasta de avecren como quieran un poquito apenas de pimienta molida blancacuando este este echo se saca del caldero el pollo y se dezmenuza agregandoce al caldero con el fideua cuando empieze a hervir bajar el fuego y provar de sal si es necesario añadirle agua se le pone un poco y se rectifica de sal .
. en una sarten vamos a pochar pimiento rojo,verde, y tomates para salsacon su tomillo una pizca acordandonos de que ya llevaba el pollo una pizca de sal y azucar para matar la acidez del tomate (si se queire la fritura y les gusta mas pues en vez de tomate natural pueden poner tomate frito de lata se queda muy bien )cuando este este pochado se le pone en la sarten atun y palitos de cangrejo previamente cortado en tacos cuando esta fritura temine y el arroz este casi en su punto pues se le añade esta fritura al caldero dejar como tres minutos todo junto en el fuego q se consuma el resto del caldo dejar a su gusto de caldoso dejar reposar y a comer!!!!!!!! las palmas de gran canaria sarita Nivel: Medio
Recetas de bacalado en salsa alioli | Recetas de Pescado -se corta el bacalado y se lequita la piel,se pone un sarten con la mitad del aceite caliente y se dora un minuto por cada cara lo sacamos y ponemos a escurrir. en otro perol acemos una salsa de tomate,cuando la tengamos preparada ponemos un fondo de tomate en una bandeja preparada para horno,a continuacion ponemos el bacalado que teniamos pasado por el aceite y que estaba dorado por ambas caras,y lo ultimo ponemos un baño de alioli justo encima del pescado,meter en el horno 5 minutos a 180 gradosy listo para servir. Nivel: Medio
Recetas de callos de bacalao | Recetas de Aperitivos y tapas 3 kilos de tripas de bacalao desaladas durante 2 dias,1 cebollagorda,2 dientes de ajo,2 pastills de caldo avecren de pescado,1 cucharada de pimenton dulce2 guindillas,un poquito pimienta molida,medio vasito de vino blanco,medio vaso de tomates fritos en casa,1 cucharda de harina,litro y cuarto de agua de cocer los callos,1 chorizo,picadito,200 hramos de jamon serrao troceadito,aceite de oliva
. preparacion
. cocer los callos bien desalados en agua hirviendo,durante 20 minutos,trocear los callos en trozitos pequeños,aliñarlos con ajo machacado y sal,en una tartera se frie la cebolla rallada,sn que yegue a dorar,se pone el tomate frito en casa,el chorizo,el jamon el pimenton,se rehoga bien,se agregan los callos la guindilla y la pimienta,se pone una cucharada de harina,y le poemos el vino blanco,se remueve bien,se cubre del agua de cocer los callos y se dejan cocer dandoles vuelta de cuando en cuando durante 20 minutos,se reservan en la nebera de un dia para otro pues estaran mas ricos,se sirven bien calientes en cazuelita de barro,an de calentarse en sarten o un cazito,nunca e microondas,buen provecho janet Nivel: Alto
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