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Recetas de pollo bravo | Recetas de Guisos y Potage si retirar la ceb y morron agrego la panceta ,el ajo y lo de jo tres min y medio todo a fuego fuerte
. agrego la salsa de tomate una cuhrarada sop de azucar ,sal la pimienta de cayena picada
. ponemos tambien un litro de y medio de agua ,agregamos el oregano
Nivel: Medio
Recetas de albondigas a la turca | Recetas de Arroces y cereales
. pan paprikacebolla tomate yajoslas uvas la sal yla pimienta cuandose haya conseguido una masa homogenia, formar unas albondigasredondas y un poco grandes ypasar por harina. derretir la mantequillaen un caso y cuandoeste caliente freir ligeramente las albondigas a fuego moderado echar el vino y el fondobajar el fuego y dejar cocer unos minutos hasta que la salsa espese Nivel: Alto
Recetas de huevos a la mexicana | Recetas de Huevos y lacteos PROCEDIMIENTO
. SE PICA MUY FINAMENTE EL TOMATE Y LA CEBOLLA AL IGUAL QUE EL CHILE , SE PONE EN UN SARTEN A CALENTAR UNAS DOS CUCHARADAS DE ACEITE , CUANDO ESTE A BUENA TEMPERATURA SE SOFRIE LA CEBOLLA CUANDO ESTE TRANSPARENTE SE AGREGA EL TOMATE Y EL CHILE CUANDO SE COCINE BIEN SE LE AGREGAN DOS TAZAS DE AGUA Y SAL AL GUSTO SE DEJA HERVIR Y SE RETIRA DEL FUEGO , ENSEGUIDA SE FRIEN LOS DOS HUEVOS ESTRELLADOS
. Y SE MONTAN EN DOS TORTILLAS PÀSADAS POR ACEITE Y ENCIMA SE PONEN OTRAS DOS TORTILLAS , LA SALSA Y LISTO Nivel: Bajo
Recetas de CHICHARRON EN SALSA VERDE CON CHORIZO | Recetas de Guisos y Potage •Fríe en una sartén el chorizo en su propia grasa
. •Licua los chiles y los tomates con el cilantro y ajos
. •Calienta la manteca y acitrona la cebolla, añade la salsa y cocina 5 minutos Nivel: Bajo
Recetas de CHICHARRON EN SALSA VERDE CON CHORIZO | Recetas de Guisos y Potage •Fríe en una sartén el chorizo en su propia grasa
. •Licua los chiles y los tomates con el cilantro y ajos
. •Calienta la manteca y acitrona la cebolla, añade la salsa y cocina 5 minutos Nivel: Bajo
Recetas de Pasta a sazonada a la espinaca | Recetas de Pasta Se cuece la pasta con agua y cuando este aun un poco durita se escurre
. se corta el tomate en raja, la cebolla y las espinacas
. se cuecen todos en un sarten a vapor con un poco de mantequilla se les agrega sal y pimienta al gusto
Nivel: Bajo
Recetas de ensalada con limon | Recetas de Ensaladas . . Se coge pepinos tomate lechuga y limon y sal y despues se pela el pepino y despues se corta el tonmate se corta en trozo y la lechuga tambien y cuando este todo listo se le4 pone un limon y lo esprimes y despues sal y ya esta Nivel: Alto
Recetas de paella de pulpitos | Recetas de Arroces y cereales . . un kilo de pulpitos ,tres dientes de ajo ,dos tomates triturados ,250gr de ajos tiernos ,500 arroz ,unas hebras de azafran, sofreir los pulpitos cuando esten le añadimos los ajos tiernos ,el tomate y los dientes de ajo sofreimos todo bien le añadimos el arroz sofriendolo un poco yponemos el azafran añadimos 1y medio de agua y sal al gusto lo tenemos en el fuego 20 minutos Nivel: Medio
Recetas de Paella a la Argentina | Recetas de Arroces y cereales (Al chorizo hervirlo aparte y luego añadirlo)OPCIONAL
. Cuando este cocido el arroz agregar el contenido de todas las latas y mezclar con el sofrito de 1 cebolla chica, 1 ajo, 1 pimiento morron, 1 tomate grande y condimentar con una pizca de azafran y pimentón na gusto.
Nivel: Bajo
Recetas de ESPINACAS BEEF | Recetas de Carne
. SE LICUA TODO PARA LA SALSA DE TOMATE Y SE PONE A COCINAR EN FLAMA ALTA HASTA QUE HIERVA Y DESPUES SE BAJA LA FLAMA YA PARA ESTO LA CARNE SE COCINA ANTES JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL TOMATE EN CUADRITOS SE SAZONA CON PIMIENTA Y SAL AL GUSTO SE INCORPORA TODO Y SE LE AGREGARA DOS TAZAS DE AGUA Y SE REVUELVE TODO Y SE LE AGREGARA POR ULTIMO LAS ESPINACAS JUNTO CON LOS FRIJOLES BOLUDOS Y SE DEJA HERVIR MAS O MENOS UNOS 5 MINUTOS A FLAMA BAJA
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Nivel: Bajo
Recetas de Coctel de Atun | Recetas de Ensaladas Variaciones
. Coloca menos de jugo de tomate con almejas para tostadas y mas para servirlo en plato o vaso.
Nivel: Bajo
Recetas de Patatas con caldo | Recetas de Pescado Paralelamente se calienta el agua. Cuando el tomate está cocido se vierte el agua en la cazuela. Se pelan las patatas i de cortan a rebanadas de un dedo de grosor i mal cortadas, para que hagan el caldo grueso, Nivel: Bajo
Recetas de Berenjendas Gratinadas | Recetas de Verduras
. Cortar la Berenjena en rodajas y dejarlas repozar en un recipiente mezclamos la harina con la ralladura de pan y en otro batimos un huevo, pasamos cada una de las rodajas de berenjena por el huevo batido previamente condimentadas con sal y pimienta, luego las cubrimos con la mezcla de harina y pan rallado y las freimos en aceite de oliva hasta dorarlas por ambos lados y las colocamos en un pirex, luego cortamos los tomates en rodajas no muy finas y los añadimos a cada una de las rodajas de berejenas condimentamos el tomate con sal, pimienta y añadimos el queso mozzarela y el perejil, ponemos en el horno a 180 grados y dejamos gratinar por espacio de 10 a 15 minutos, se pueden utilizar para acompañar carnes rojas o pollo. Nivel: Alto
Recetas de Arroz Relleno con garbanzos | Recetas de Arroces y cereales la cebolla, el ajo
. la salza de tomate
. la pimienta, y el pimenton
Nivel: Alto
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