¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas con Trufa


Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake


Recetas de Lenguado al Foie  |  Recetas de Pescado
Ponemos los filetes de patata en el plato a lo largo, encima el lenguado y por encima, en el centro, la salsa. Se pueden colocar unas láminas de trufa por encima.
Recetas de Foie de Pato  |  Recetas de Aves y caza
El hígado se desvena y salpimenta, se deja unas doce horas. En el recipiente de la Termomix se vierte el Armagnac, el vino de Oporto y la trufa, y en la canasta se pone el hígado a 100ºC y velocidad 1 durante 15 minutos. Luego en un recipiente se vierten los trozos de hígado ya hechos y se cubre con el caldo que hay en el recipiente y se deja enfriar en la nevera
Recetas de Salsa birón  |  Recetas de Salsas y guarniciones
Método. Reducir el vino tinto a la un cuarto de su volumen, añadir la demi glace y la trufa. Especial para carnes asadas
Recetas de Canapés con Trufas   |  Recetas de Entrantes
Cuajarlos al baño María. Justo antes de que terminen de cuajar, añadir a los huevos las trufas picadas. Mientras se cuajan, tostar los canapés
Recetas de Canapés con trufas  |  Recetas de Aperitivos y tapas
Cuajarlos al baño María. Justo antes de que terminen de cuajar, añadir a los huevos la trufa picada. Mientras se cuajan, tostar los canapés
Recetas de Canelones Rossini  |  Recetas de Pasta
En una fuente de horno se esparce un poco de la salsa besamel y se ponen los canelones y por encima otra capa de salsa besamel. Se pone una lámina de trufa por encima de cada canelón. Se echa encima mantequilla en trozos y el queso rallado
Recetas de Cobertura de chocolate a la trufa  |  Recetas de Postres
Pondremos a calentar la nata líquida en un cazo hasta casi hervir. A continuación apagamos el fuego e incorporamos la cobertura de chocolate partida en pequeños trozos y la trufa también partidita mas el aroma a gusto. Lo mezclamos bien y antes de que se enfríe totalmente lo utilizaremos como cobertura de tartas o dulces
Recetas de Ensalada de apio y remolacha  |  Recetas de Ensaladas
En una fuente de servir se mezcla el apio, las patatas y el pollo se espolvorea con el perejil. Se adorna con rodajas de remolacha y la trufa cortada en láminas. Se termina decorando con los huevos duros cortados en gajos
Recetas de Foie-gras de pato  |  Recetas de Aperitivos y tapas
Se introduce el hígado en el molde reservando el líquido de esta segunda maceración. Se aprieta bien con las manos procurando que no queden espacios vacíos, se riega con el líquido de la maceración y si se desea se le ponen unas rodajas muy finas de trufa por encima. Se cubre todo con el velo o redaño
Recetas de Pastel de pollo con espárragos  |  Recetas de Carne
Se deja cocer 25 minutos. Colar y añadir el jugo de la latita de trufa con coñac y las trufas picadas. El pastel se sirve cortado en rodajas con la salsa aparte
Recetas de Patatas trufadas  |  Recetas de Aperitivos y tapas
La sartén se engrasa de manteca. Se pone parte de las patatas en la sartén y encima la trufa seccionada, sobre ella lo que queda de patatas y se guisan un. Después se pasan a una fuente de horno engrasada de manteca, se introducen en el horno hasta que se hagan, de vez en cuando se remueven
Recetas de Pechugas (supremas) de perdices con relleno  |  Recetas de Carne
Cubrir con una salsa que se hará con el jugo que han desprendido las perdices con harina de maíz. Cuando se vayan a servir, se le agrega un poco de crema de leche y se pone una tajada de trufa sobre cada pechuga. Los champiñones se colocan en el centro de la fuente
Recetas de Pechugas de pollo a la trufa  |  Recetas de Carne
Se sirven en lonchas finas o una por persona, sobre el lecho de las verduras y cubiertas por su salsa. Se adorna con el brécol y el resto de la trufa picada.
Recetas de Pudín de espinacas princesa  |  Recetas de Verduras
Pasado este tiempo se retira del fuego y se agrega una yema de huevo y las puntas de espárrago. Se desmolda el pudín en una fuente redonda y se rellena el hueco central con los espárragos, salpicándolos con la trufa picada menudísima.

Anterior   2   3   4   5   6   7   8  9   Siguiente  
Recetas relacionadas: lomo saltado de pollo , ensalada a la romana , ensalada de brocoly , ensalada de papa con atun , ensalada bacalao naranja , ensalada de foie , receta ensalada de cangrejo


Arroz con congrio y rape, GELATINA CON MENTA, Mousse fácil de guayaba, Recetas de Carne, Recetas de Verduras, Recetas de Ensaladas, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Sopa, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Pan y bolleria, Esparragos, Bocadillos, Croquetas, Frutos secos, Pimiento morron, Jamón de Cocinar, Tapa de vacuno mayor, Manteca de cacao, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Piñones,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte