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Recetas con Harina fuerte, Recetas con Harina integral, Recetas con Helado de chocolate, Recetas con Helado de vainilla, Recetas con Hielo, Recetas con Higado de cerdo, Recetas con Higado de pollo, Recetas con Higado de ternera, Recetas con Higo, Recetas con Higos secos, Recetas con Hinojo, Recetas con Hojaldre, Recetas con Hongo, Recetas con Hongo confitado, Recetas con Hongos congelados, Recetas con Hongos de lata, Recetas con Huesos, Recetas con Huevas de erizo, Recetas con Huevas de lumpo negras, Recetas con Huevas de lumpo rojas, Recetas con Huevas de salmon, Recetas con Huevo, Recetas con Huevo de codorniz, Recetas con Huevo pasteurizado, Recetas con I Ijada de bonito
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| Recetas de pirato de frutas | Recetas de Cocteles y bebida
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. preparacion pela los kiwis y cortalos en rodajas corta las fresas en pequeños cubitos la manzana cortala en rodajas muy finas las uvas cortalas por la mitad pon todo en una tazon y agrega el vinagre de manzana o de otro sabor al gusto
Nivel: Medio |
| Recetas de Ensalada de lentejas | Recetas de Ensaladas
Una vez que las lentejas ya estén preparadas echas encima todo lo que has cortado y también un poco de al toparras (la cantidad depende de los que seáis). Una vez hecho todo esto haces la salsa de la ensalada, pones en un bol mucho aceite y un poco de vinagre y añades un poco de sal. Luego remeneas la ensalada con la salsa puesta y ya está lista para comer
Nivel: Bajo |
| Recetas de gaspacho puertorriquño | Recetas de Aperitivos y tapas
PONER LA LECHUGA CON EL TOMATE Y LA CEBOLLA EN UN ENBASE,LUEGO ANADIR EL HUEVO CON EL BACALAO Y DESPUES AñADIR EL RESTO EXEPTO EL AGUACATE . DESPUES DE AñADIR TODO LE HECHAS EL ACEITE Y EL VINAGRE AL GUSTO Y DESPUES LE AñADES EL AGUACATE PICADO EN PEQUEñOS CUADRITOS.
Nivel: Bajo |
| Recetas de ENSALADA DE AGUACATE | Recetas de Entrantes
FORMA DE COCINARLO
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. Partir los agucate en rodajas finas, y echar en una fuente, acontinuacion echar los berberechos sin el caldo, y el queso se hacen trozos pequeños, ya lo venden en cuadraditos, y los tomates lo cortamos tambien en trozos no muy grandes, y acontinuacion lo rociamos con aceite, vinagre y sal
Nivel: Bajo |
| Recetas de tapas de berenjena dulce | Recetas de Aperitivos y tapas
. cortar en rodajas medianas las berenjenas tostar con un poco de olivo y pimienta blanca de manera que se rosticen no freir . cortar platano macho en rodajas como tostones y freir aplastarlos un poco para expander y recervar en bowl o licuadora queso de cabra aprox 250 a 300 gm y chorrito de vinagre blanco un toque de pimienta y crema acida por otro lado ciruela pasa deshuesar y colocar en un sarten con un poco de vino tinto o brandy y anis estrella solo para ablandar de 6 a 9 ciruelas ya listas agregar ala mezcla y triturar para hacer adereso montar la berenjena con el platano tipo timbal y agregar el aderezo y un toque de pistaches tostados para contrastar
Nivel: Bajo |
| Recetas de Pollo agridulce | Recetas de Carne
. 200 ml de agua o caldo de pollo, 15 gr de maizena, 20 gr de azúcar, 20 gr de miel, 60 gr de zumo de naranja, 30 gr de zumo de limón, 15 gr de soja, 30 gr de vinagre de manzana, 30 gr de cebolleta, 60 gr de ketchup, medio vaso de zumo de piña, 5 rebanadas de piña troceadas en tacos.
Nivel: Medio |
| Recetas de GAZPACHO ESTILO COMPETA | Recetas de Entrantes
Escalda y pela los tomates de Competa introduce en el vaso de la batidora, añade el pepino de Competa pelado y troceado, el pimiento, el ajo y el pan remojado en agua de Competa. Tritura durante unos segundos y añade la sal, el vinagre y el aceite probando para rectificar si fuera preciso. Pasa por chino a una sopera y deja enfriar durante una hora
Nivel: Bajo |
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