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| Recetas de zancas de pollo en el horno | Recetas de Carne
2 echar la cebolla picada y los ajos en el molde
. 3 hacer el liquido en la botella vacia echar asta la mitad de la botella vino blanco luego el limon y luego echar las pastillas de avecren
. 4 calentar el horno a 250c y luego meter el molde
Nivel: Alto |
 | Recetas de calamares alo pobre | Recetas de Mariscos
se compra los calamares nacional congelado es mejor grander,se prepara primeroy aparte un sufrito de ajo pimiento rojo y cebolla con aceite de oliva sal y pimienta y laurel todo junto luego se limpia el calamar y una vez limpio sa marca con el cuchullo unos corte por los lador coje el salten pon un chorro de aceite de iliva pero poco espera aste que se caliente el eceite de oliva bien calien y con cuidado de no quemarte colocas el calamar en cima del salte asta q este dorado y ledas la vuelta y asta que se dore luego cojes el calamar derado y lo mescla con el sufrito pero con un chorro de vino blanco y un poco de sal. queda riquisimo gracias alguna duda llama al 667853312 juanito.
Nivel: Medio |
| Recetas de almejas en salsa verde | Recetas de Mariscos
sofreir el ajo hasta que baile agregar la harina y el aceite revolviendo sin que se haga grumos . introducir las almejas con el vino blanco hasta evaporar. agregar el perejil picado en ciffonai emplatar
Nivel: Alto |
| Recetas de CHULETAS EN SALSA GUAYABA | Recetas de Carne
. . PONEMOS PRIMERO LAS CHULETAS A SOFREIR DESPUES DE ESO PONEMOS EN EL MISMO SARTEN VINO BLANCO MERMELADA DE GUAYABA CUALQUIER MARCA MENOS DE CONSERVA POR QUE SE PUEDE CORTAR POR EL VINAGRE DE FRUTAS U ORIGINAL DESPUES QUE ESTE ESPESO PONENOS POR 1 O 2 MINUTOS LA CHULETAS Y SERVIMOS ESTAS SE PUEDEN SERVIR CON ENSALADA FRESCA O UN ACOPAÑANTE DE SU ELECCION
Nivel: Bajo |
| Recetas de Guisado de pies de puerco | Recetas de Guisos y Potage
Ingredientes
. 4 pies de puerco tiernos, 3 o 4 dientes de ajo (menos o más, al gusto), laurel al gusto, pimenton dulce o picante al gusto, un poco de aceite de oliva extra virgen, un vasito de vino blanco seco, un vasito de caldo de gallina (tableta), sal gruesa, pimienta negra. Si no la teneis, pues; blanca;
Nivel: Bajo |
| Recetas de Gallina Desnuda | Recetas de Aves y caza
Se retira tu dorado cuerpo de la cama…. asadora donde te cocinaste, ponerte donde te van a comer y, colocar sobre la llama la fuente donde dormiste por unas dos o tres horas, añadirle agua, jugo de naranja y coñac y el vino blanco hasta completa el vaso, diluir una cucharada rasa de maizena y cocinar hasta que espese un poco. Pasar la salsa por un colador fino y reservarla al calor hasta el momento de servir en salsera aparte
Nivel: Alto |
| Recetas de PISILLO DE CHIGUIRE A LO VICTORINOK | Recetas de Carne
Se machacan los ajos, El cebollin se rebana la parte blanca y la verde se corta del ancho de un dedo, después en aceite onotado(onoto) caliente se sofríe todos los ingredientes, cuando la cebolla se dore se le agrega el exótico Chiguire mechado, se ratifica la sazón. Se le agrega el punto de sal, comino, las hojitas cilantro sin tallo y el culantro y la taza de vino blanco. Se revuelve bien, se baja la llama y se tapa por unos cinco minutos hasta que reduzca un poco
Nivel: Medio |
| Recetas de salmon relleno | Recetas de Pescado
poner encima el salmon y rellenar con el preparado anterior. poner sal y pimienta y vino blanco por encima al salmon. Meter en el horno,ya precalentado,a 180g,20 min(depende del tamaño y grosor del salmon)
Nivel: Alto |
| Recetas de Patatas con choco como ninguno. | Recetas de Guisos y Potage
. En la batidora se vierte la cebolla,los ajos,el pimenton,el tomate junto con la media pastilla de avecren el vino blanco y la pimienta y se mezcla para obtener una pasta homogenea se vierte en la olla a presion se mezcla todo para que se forme un conjunto y se cierra la olla.
Nivel: Medio |
| Recetas de clerico familiar | Recetas de Cocteles y bebida
PROPORCION para 4 personas
. PREPARADO colocar 1 litro de vino blanco ,300 ml de ron, 1/2 litro de cidra y 1/2 litro de agua gasificada, un sobre de jugo, azucar a gusto, cortar las frutas en pedasos o enteras (sin cascara) colocar en la eladera 2 o 3 horas antes de beber pero sin dejar que se conjele.
Nivel: Medio |
| Recetas de consome de langostinos en salsa con leche crema de coco | Recetas de Sopa
1 puerro,1 morron rojo,1 morron verde,3 tomates sin piel,(todas las verduras picadas) 1 cuchara sopera de extracto de tomate,1 cuchara de pimenton dulce. 1 cucharadita de azucar,2 sobres de hierbas(a gusto yo utilizo finas hierbas)4 hojas de laurel,medio vaso de vino blanco seco,medio vaso de aceite bueno,sal y pimienta 4 llts de agua. PREPARACIONlimpiar los langostinos sacando toda la cascara cabezas patas y cola enjuagar y reservar
Nivel: Medio |
| Recetas de Pechugas a la Bunt | Recetas de Aves y caza
. Se salpimenta el pollo, corta en 2 para que de cada pechuga salgan 2 rollos, se rellenan de el queso crema y de jamón o salami ver que queden bien rellenas, se hacen rollito y se atoran con palillos para que no se salgan los ingredientes o al menos lo menos posible, se empanizan y se doran, se les va agregando vino blanco al gusto y caldo de pollo mientras se siguen dorando, se ponen en un refractario pero si en necesario seguir añadiendo el vino a modo de que no se sequen. No mas caldo para que no se salen
Nivel: Bajo |
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