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| Recetas de Sorbete de Yogur con Espárragos y Naranja | Recetas de Postres
3 para la gelatinaPara hacer la gelatina de moscatel, calentar una pequeña parte de moscatel Emilín para disolver la gelatina y mezclar con el resto. 4 preparaciónPara la reducción de naranja, hacer el zumo de naranja, mezclar el azúcar y reducir en un cazo hasta obtener una densidad parecida al caramelo líquido. 5 terminación del platoColocar en el centro del plato la gelatina de moscatel y alrededor la salsa de naranja
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 | Recetas de Tarta de naranja | Recetas de Postres
Se saca, se embadurna con la clara de huevo y se vuelve a poner al horno hasta que esté dorada, se saca y se desmolda. Para la crema En un cazo se pone el zumo de naranja con el azúcar. Se pone el zumo a calentar, se diluye la maicena con un poco de agua, cuando hierva el zumo se incorpora la maicena y se revuelve hasta que espese
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| Recetas de Buey a la guinness | Recetas de Carne
Volver a poner la carne en la cazuela añadirle la cerveza. Agregar el zumo de naranja y la mitad de la ralladura, además de las hojas de laurel, y llevar a ebullición. Tapar y cocer unas 2 horas, mezclando de vez en cuando y añadiendo un poco de agua si el jugo se espesa
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| Recetas de Absolut tequila | Recetas de Cocteles y bebida
Podemos prepara de dos formas este cóctel. Si vamos a utilizar zumo de naranja, mezclaremos los tres ingredientes básicos el vodka, el tequila y el zumo de naranja en una coctelera. Agitaremos bien el contenido y lo serviremos en una copa de cóctel que terminaremos de rellenar con hielo pilée
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| Recetas de Thermomix: Arroz Mediterráneo | Recetas de Thermomix
. INGREDIENTES
1º Paso
4 dientes de ajo grandecitos,
1 cubilete de hojas de perejil,
1 ½ pastillas de caldo de verduras o sal,
50 g de zumo de naranja y 50 g de limón,
800 g de agua,
azafrán y 1 cayena (opcional)
2º Paso
Sofrito
100 g de aceite,
100 g de pimiento verde,
100 g de pimiento rojo,
200 g de tomate natural triturado,
2 dientes de ajo.
3º Paso
100 g de judías verdes frescas o congeladas troceadas *,
100 g de alcachofas frescas o congeladas partidas en cuartos *,
100 g de coliflor fresca, 50 g de guisantes frescos o congelados,
100 g de calabacines sin pelar,
100 g de champiñón fileteado
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| Recetas de Thermomix: Arroz De La Yaya Elo (Libro Menus De Fiesta) | Recetas de Thermomix
INGREDIENTES
PRIMER PASO. PARA EL FUMET
250 gramos de gambas peladas reservando las cáscaras
250 gramos de agua
SEGUNDO PASO
50 g de zumo de naranja
50 g de zumo de limón
500 g de agua
el líquido del fumet reservado
4 dientes de ajo
2 1/2 pastillas de caldo
6 ramas de perejil
azafrán
cayena (opcional)
TERCER PASO PARA EL SOFRITO
100 g de aceite
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
250 g tomate natural triturado
2 dientes de ajo
CUARTO PASO
150 g de judías verdes congeladas, troceadas
150 g de alcachofas congeladas, en cuartos
100 g aprox de calamar partido en tiritas finas
100 g aprox de pechugas de pollo en trocitos
QUINTO PASO
350 g de arroz
PREPARACION
Ponga las cáscaras de las gambas y el agua en el vaso. Programe 5 min, vel 4
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| Recetas de Choucroute a l'orange amere | Recetas de Verduras
Glasear durante un par de minutos revolviendo bien para que nada se queme. Agregar entonces la chucrut, el zumo de naranja con la juliana de corteza darle un golpe de calor, remover bien, tapar, bajar el calor y dejar que cocine suavemente 5 min. Calentar un poco la mermelada para soltarla un poco
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| Recetas de Piña con escalopes de cerdo | Recetas de Carne
Se cortan los filetes muy finos, sazonar y poner encima las partes duras de la piña anteriormente quitados y cortados en finas láminas. Dejar macerar con el zumo de naranja una hora. Poner una sartén con cuatro cucharadas de aceite de oliva al fuego, añadirle la cebolla cortada muy fina, el ajo picado y la sal
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