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| Recetas de ternera con patata i cebolla | Recetas de Carne
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS
-12 TROZOS DE TERNERA (LA TERNERA CORTADA A CUADRADOS)
-1 CEBOLLA (TROCEADA A CUADRADITOS PEQUEÑOS DE LA MEDIDA DE UN GARBANZO)
-4 PATATAS TOCEADAS (MEDIDA DE UN GARBANZO)
PASOS
Nivel: Bajo |
| Recetas de Solomillo de cerdo agridulce | Recetas de Carne
Se frie el solomillo a rodajas en una sarten con dos dedos de aceite, una vez frito se pasa a una cacerola, en la misma sarten se frie una cebolla picada en trozos pequeños a fuego lento, una vez frita se pasa a la cacerola con la carne se le añade un sobre de sopa de cebolla y una lata de fanta de limon, mover hasta que se hagauna salsita. . y listo para servir
Nivel: Bajo |
| Recetas de VENADO Y JABALÍ AL ROMERO | Recetas de Carne
Luego, agregamos el caldo caliente y las ramitas de romero. Después de comprobar la sal y la pimienta (a gusto del cocinero), tapamos la cazuela y dejamos cocer, aproximadamente, unas 2 horas(o hasta que la carne esté tierna).
Nivel: Medio |
| Recetas de VENADO Y JABALÍ AL ROMERO | Recetas de Carne
Luego, agregamos el caldo caliente y las ramitas de romero. Después de comprobar la sal y la pimienta (a gusto del cocinero), tapamos la cazuela y dejamos cocer, aproximadamente, unas 2 horas(o hasta que la carne esté tierna).
Nivel: Medio |
| Recetas de filete a la barbajana | Recetas de Carne
. Para servirlo se corta de acuerdo al gusto y al hambre, previo se preparan champiñones enteros en aceite de olivo, se sirve el trozo de carne y se cubre al gusto con los champiñones, como guarnición una ensalada fresca y papas fritas de 1 centimetro de grosor, se acompaña con pan de levadura, exquisito, buen provecho.
Nivel: Alto |
| Recetas de Rollitos de bisteck | Recetas de Carne
INgredientes Un kilo de bisteces marinados con ablandador de carnes, seis tomates pequeños, 1 cebolla pequeña, 1 pimiento morron, medio Kg de tocino, medio Kg de jamon en rebanadas, medio Kg de queso manchego. mantequilla, un poco de crema, sal al gusto.
Nivel: Bajo |
 | Recetas de ROLLITOS DE CARNE MOLIDA | Recetas de Carne
SOBRE ÉSTA SE COLOCARÁN LAS VERDURAS EN SENTIDO HORIZONTAL. ENROLLAREMOS LA CARNE CON CUIDADO PARA QUE QUEDE UN ROLLO LARGO CON LA VERDURA EN MEDIO.
Nivel: Alto |
| Recetas de carne de res en chile guajillo | Recetas de Carne
. se pone a cocer la carne , y en un sarten con poca agua se cocen los chiles y el jitomate hasta que estan blanditos si no quieres que piquen se desvenan los chiles tienes que utilizar guantes para no enchilarte las manos sepues con el caldo de la carne mueles los chiles, jitomates,la cebolla,y el ajo y bañas la carne con la salsa y le agregas la sal los dejas cocer unos 5 minutos mas y listo lo acompañas con unos frijoles refritos.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Pollo Encebollado | Recetas de Carne
Hola, esta receta es realmente deliciosa, pero que no lo diga yo, sino ustedes mismos haganla y pruebenla y cuentenme!!!
Esta receta es para 4-6 porciones
Ingredientes -
• 1 Pollo
• 1 cucharadita de sal
Nivel: Medio |
| Recetas de carne guisada | Recetas de Carne
300 g de carne de cerdo
. 300 g de caldo de carne
. 200 g de cebolletas peladas
Nivel: Alto |
| Recetas de Envuelto de Res con pasta de hígado y tocineta | Recetas de Carne
. Mientras tanto se estira la masa hasta lograr 1 cm de espesor, untarla con la pasta de hígado y añadir las tocinetas, luego el lomo de carne y enrollarla con la masa, pintar la masa con el huevo batido y llevar al horno a temperatuda de 250°C por espapcio de 30 minutos.
Nivel: Alto |
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