| Recetas de calabacines napolitanos | Recetas de Legumbres
cortar 4 calabacines en ruedas no muy delgadas, sofreirlas suavemente en mantequilla y aceite con ajo
aparte se pone cebolla y tomate en cuadritos, se sofrie con ajo, se le anade oregano seco, salsa de tomate y se deja espesar como una salsa
se le pone por encima a los calabacines, se pone queso pecorino o parmesano (a gusto) y se hornea por 5 minutos para gratinar
buen provecho
Nivel: Bajo |
| Recetas de carimañolas | Recetas de Legumbres
Para 35 Carimañolas
5 libras de yuca
15 libras de Carne molida
1/2 libra de cebolla
Nivel: Medio |
| Recetas de lentejas caseras | Recetas de Legumbres
SE DEJAN EN AGUA LAS LENTEJAS DE 12-24HORAS
LOS INGRDIENTES 1CEBOLLA,1TOMATE,1PIMIENTO VERDE,LAUREL,CLAVO
1CABEZA DE AJO,2CHORIZOS,2MORCILLAS,250GRAMOS
DE COSTILLAS A TROZO
SE LIMPIAN LAS LENTEJAS Y SE LE AÑADE AGUA ACEITE Y TODOS LOS INGREDIENTES SAL AL GUSTO DESPUES DE UNA 1HORA Y MEDIA SE TRITURA EL TOMATE EL PIMIENTO LA CEBOLLA Y LA CABEZA DE AJO ESTE PREPARADO SE LE AÑADE A LAS LENTEJAS SE PONE HA HEVIR A FUEGO SUAVE
Nivel: Bajo |
| Recetas de POTAJE caserO | Recetas de Legumbres
SE DEJAN EN AGUA LAS JUDIAS DE 12-24HORAS
LOS INGRDIENTES 1CEBOLLA,1TOMATE,1PIMIENTO VERDE,LAUREL,CLAVO
1CABEZA DE AJO,2CHORIZOS,2MORCILLAS,250GRAMOS
DE COSTILLAS A TROZO
SE LIMPIAN LAS JUDIAS Y SE LE AÑADE AGUA ACEITE Y TODOS LOS INGREDIENTES SAL AL GUSTO DESPUES DE UNA 1HORA Y MEDIA SE TRITURA EL TOMATE EL PIMIENTO LA CEBOLLA Y LA CABEZA DE AJO ESTE PREPARADO SE LE AÑADE A LAS JUDIAS SE PONE HA HEVIR A FUEGO SUAVE
Nivel: Bajo |
| Recetas de habas a la catalana | Recetas de Legumbres
INGREDIENTES
200grms de panceta
300grms de carne magra sin nada de grasa
2 chorizos
1 morcilla
Nivel: Bajo |
| Recetas de gachas manchegas de pastor | Recetas de Legumbres
se frie tocino de careta de cerdo cortado en trocitos
una vez frito bien se ponen unos ajos en el aceite de freir el tocino unavez dorados los ajos se pone arina de almortas cuatro
Nivel: Bajo |
| Recetas de albomdigas de lentejas | Recetas de Legumbres
ALBOMDIGAS DE LENTEJAS
1 VASO DE LENTEJAS (poner a remojo con agua la noche anterior)
2 DIENTES DE AJO
1/2 CUCHARILLA DE COMINO
3 HUEVOS
Nivel: Alto |
| Recetas de lentejas etofedas | Recetas de Legumbres
Ingredientes 6 personas
1/2 kilo deLentejas debuena calidad
100 gramos de panceta fresca
1 tomate pelado
1 calabacin
Nivel: Alto |
| Recetas de Gandules guisados | Recetas de Legumbres
GANDULES GUISADOS
ingredientes
1-lb de gandul(o una lata)
2- dientes de ajo
1- cebolla cortada en cuadrito
Nivel: Medio |
| Recetas de Feijoada | Recetas de Legumbres
Ingredientes
POROTO
500 grs de porotos negros
2 chorizos colorados
Nivel: Alto |
| Recetas de pechugas de pollo con espinacas | Recetas de Legumbres
cuatro pechugas deshuesadas, estilo bisteak sasonarlas co unas gotias de limo y sal dejarlas un momento a marinar ,mientras preparamos las espi
nacasusar espinacas frescas o frizadas saben faulosas, bueno usare espinacas frizadas, esprimir bien el agua, en una caserola poner dos dientes de ajo bien picaditos ,saltearlos poner la espinaca asonar con al gusto sal y pimienta, dejar enfriar luego que esta frio poner queso musarela ralladoahora ponemos el relleno a las pechugas de pollo y las enrrollamos ,como un taquito, en otro bowl ponemos ,leche con un huevo , en otro recipiente ponemos pan molidoponemos los rrollitos de pollo con espica en el huevo luego epanisamos
Nivel: Alto |
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 Siguiente
|
