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| Recetas de Caldo Forzado de Pescado | Recetas de Mariscos
Para 4 Personas
Ingredientes
1 Pescado de 1 kg (Pargo, Curvina, Mero, Huachinango o Coconaco) lo mas fresco posible1 kg de Tomates
1/2 kg de Cebolla Blanca
Nivel: Bajo |
| Recetas de Tortas Ahogadas de Camaròn | Recetas de Mariscos
Ingredientes
5 Birotes Salados
2 Aguacates
1/2 Kg de Camaròn mediano cocido y pelado
Para la Salsa(integrar los ingredientes)
Nivel: Bajo |
| Recetas de la premiem | Recetas de Mariscos
tope mierda bien calientita,, untela suavemente por el plato, adorne con mocos y agregele gargagos al justo,,,
jajajajaj
aprendan a cocinarjaja
Nivel: Medio |
| Recetas de camaron pelao | Recetas de Mariscos
El camaron pelao
el camaron pelado lo cocinas y despues lo pelas le ;pones limon y sal
y te lo comes esta es una receta muy ,muy pero muy facil
de preparar tiepo de preparacion 5 minutos
Nivel: Medio |
| Recetas de camarones empanizados | Recetas de Mariscos
1 kg de camaron pelado, desvenado y cortado en forma de mariposa
2 huevos,
1/2 lata de leche evaporada, (carnation)
1cc de jugo magui,
1cc de salsa inglesa,
Nivel: Bajo |
| Recetas de Ceviche de camaron a la Sinaloense | Recetas de Mariscos
Pique el camarón en trozos pequeños, ya picado pongale pimienta y un poco de sal, solo un pocoy revuelva bien, meta al refrigerador, parta los limones y exprimalos en un recipiente, retirando las semillas, agregue el jugo de Limón al
camarón ya de color rosado, revuelva bien y regreselo al refrigerador, entonces mezclelo con el jugo V8 i KlamatoPique el tomate en cuadritos, de igual manera la cebolla blanca y roja,
los chiles en pedazos muy pequeños, y el cilantro
Nivel: Medio |
| Recetas de Soltero de Machas - Perú | Recetas de Mariscos
Se compran las machas semi secas y casi limpias, se lavan bien para que no queden sus desechos ni arena, una vez lavada se sancochan, una vez sancochadas que estén suaves se pican a lo largoAparte se sancochan choclos en granos, (si no hay choclos puede ser maíz en granos)También se sancocha levemente cebolla cortada en rajas ni gruesas ni delgadasUna vez todo sancochado se deja enfriarSe agrega tomates picados en cuadraditos sin pepas o semillas, se pica queso fresco (queso blanco salado) en cuadraditos, se pica rocoto (ají picante rojo si es que no se reside en Perú) en cuadraditos al gusto, se le echa sal, limón, orégano y un poquito de vinagre blanco y al final se le agrega las cebollas casi sancochadas mezclándolas y listo
Nivel: Bajo |
| Recetas de Camarones Emanizados | Recetas de Mariscos
-Pelar los camarones y dejarle "la colita", cortarlos por el lomo para retirarles el tubo digestivo Al hacer esto se cumplen dos funciones limpiarlo y dejarlo abierto en forma de mariposa-En un recipiente "preparar" la harina mezclando ajo puro en polvo, sal y pimienta (si alguien prefiere agregarle alguna especia de su gusto es válido) hasta que sea agradable al gusto-Poner 1 o 2 huevos revueltos en otro plato-Poner el empanizador en un tercer plato
Nivel: Bajo |
| Recetas de MARLIN AL NATURAL ESTILO CABO SAN LUCAS | Recetas de Mariscos
SE DESMENUZA BIEN EL MARLIN , Y DESPUES SE REBANA CEBOLLA BLANCA DE PREFERENCIA,SE REBANA CHILE POBLANO EN RAJAS Y POR SEPARADO SE UTILIZAN 2 TAZAS DE ACEITE COMESTIBLE, SE LICUA CON UN AJO COMPLETO , VARIAS HOJAS DE LAUREL, OREGANO Y DESPUES SE VIERTE SOBRE EL MARLIN SE MANTIENE EN LA PLANCHA DE CUALQUIER QUEMADOR DURANTE 15 MINUTOS , Y POSTERIORMENTE SE PUEDE SERVIR CALIENTE O EN FRIO-
Nivel: Medio |
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