| Recetas de FIDEUA A MI MANERA | Recetas de Pasta
INGREDIENTES
250gr de gambas(crudas)
250gr langostinos(crudos)
1 calamar mediano
4 cigalas
Nivel: Bajo |
| Recetas de pastel de limón | Recetas de Pasta
-Cocer la pasta al dente en agua hirviendo con sal. Enfriar la pasta inmediatamente para detener la cocción y reservar.
Nivel: Medio |
| Recetas de FIDEUA AUTENTICA | Recetas de Pasta
. Una vez está la pasta en su punto y el caldo agotado colocamos adorno de limón y presentamos paella a los invitados para recibir honores.
Nivel: Medio |
| Recetas de canelones y ciruelas | Recetas de Pasta
Masa clásica para canelones
1 cebolla
50 grs de carne de ternera picada
50 grs de carne de cerdo picada
1 pechuga de pollo rustida con ciruelas
Nivel: Medio |
| Recetas de linguines a la genovesa | Recetas de Pasta
Pesto
4 atados de albahaca
2 dientes de ajo sin el cebollin interno
150 grmos de queso parmesano (si encuentras agregar 100 de pecorino )
1 tza de caldo de ave
Nivel: Bajo |
| Recetas de lasaña | Recetas de Pasta
se guisa la carne sasonada, se cose la pasta con el aceite, la cebolla, el ajo, y la hoja de laurel,
. se pone en un molde engrasado con mantequilla una capa de pasta, una de salsa,y una de carne asi hasta acabar, se mete al horno a unos 35grados centigrados por 1/2 hora y listo.
Nivel: Medio |
| Recetas de pasta con frijoles charros | Recetas de Pasta
ingredientes 1 bolsa de codo 2 la moderna,1 latita de frijoles charros, 50grs de tocino, una cucharada de aceite capullo, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de consome, sal al gusto y oreganopreparacion en una olla freir en el aceite el ajo y el tocino picado, a los 5 minutos añadir los frijoles, el oregano, el consome y 15 litros de aguaCuando este hirviendo añadir los coditos y dejar cocer de 10 a 14 minutos, dejar reposar unos minutos y servirEspero que sea de asu agrado
Nivel: Alto |
| Recetas de espaguetis con pollo | Recetas de Pasta
espaguetis con pollo
ingredientes1lb de espaguetis
1/2 cebolla mediana
1/2 pimiento verde grande
3 dientes de ajo
Nivel: Medio |
| Recetas de Penne con Salmon | Recetas de Pasta
Cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante
. en una sarten se frie con aceite de oliva y mantequilla la cebolla hasta que este bien acitronada, se incorpora el salmón nada mas a sellarlo y en ese momento se falmea con el vodka una vez que se apague y el alcohol se haya consumido agregar el pure de tomate y la crema dejar cocer hasta que espese un poco y agregar finalmente la pasta cocida
. Decorar con el perejil picado y servir con queso parmesano
Nivel: Medio |
 | Recetas de Pasticho Bologna | Recetas de Pasta
Final En un molde de aluminio rectangular grande colocar en el fondo una capa de salsa con carne abundante luego una capa de hojas de pasta
. luego otra capa de salsa ademas de colcar un poco de guisantes, jamon, mozzarella , un puño esparcido de parmesano, luego repetir una capa nueva de pasta, salsa igual al anterior hasta finalizar la ultima solo salsa con parmesano y llevar al horno por 30-45 min o hasta que el queso de arriba este derretido, .
Nivel: Medio |
| Recetas de tallarin | Recetas de Pasta
fideos largos
una lata de pure de tomate
cebolla
igado
papas fritas
Nivel: Alto |
| Recetas de ARROZ | Recetas de Pasta
PONES AGUA A COCER QUANDO YA BES QUE BULLE TIRAS EL ARROZ Y LO DEGAS ACER UNOS 6 O 7 MINUTOS Y LUEGO APAGAS EL FEGO YLO DEGAS REPOSAR Y IA ESTA LISTO
Nivel: Alto |
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