 | Recetas de Salsa Bechamel | Recetas de Salsas y guarniciones
Ingredientes
* 1 cucharada de harina* 1 nuez moscada* 2 cucharadas de aceite* 1 vaso de leche/clado de verduras
Nivel: Medio |
| Recetas de Vero Scarparo | Recetas de Salsas y guarniciones
6 dientes de Ajo pelados3 cucharadas de Albahaca picada2 cucharadas de Mantequilla blanda3 cucharadas de provolone ralladoSal y Pimienta, a gusto
Nivel: Medio |
| Recetas de salsa a la andriu | Recetas de Salsas y guarniciones
ingredientesmayonesa
salsa de tomate
una pisca de sal
ajo picadito
Nivel: Medio |
| Recetas de Salsa para churrasco | Recetas de Salsas y guarniciones
Mezclar dos dientes de ajo trozeados, aceite, vinagre, ketchup, mostaza, pimienta negra molida, perejil y oregano al gusto
Nivel: Bajo |
| Recetas de | Recetas de Salsas y guarniciones
1k de pechuga de pollo
o250ml de crema acida
5 pza derabano
1 rama de apio
Nivel: Medio |
| Recetas de patatas a la crema | Recetas de Salsas y guarniciones
cortar las patatas en rodajas gruesas(la cantidad que se desee hacer) en una fuente de horno poner nata y añadir sal y pimienta blanca, meter las patatas y añadir más nata hasta cubrirlas totalmentemeter al horno precalentado a 150 hasta que estén hechaspara comprobarlo, pinchar con un tenedor
Nivel: Bajo |
| Recetas de Salsa de chile de àrbol | Recetas de Salsas y guarniciones
40 chiles de àrbol 1 jitomate, 1 pedazo pequeño de cebolla, 4 dientes de ajo, consomè en polvo, un chorrito de vinagre, aceite el necesario se cuecen los chiles y el tomate, se ponen en la licuadora junto con la cebolla y los ajos con un poco del agua en que se cocieron los chiles, se condimentan con el consome, se muelen a velocidad alta, sin dejar de moler se agrega un poco de vinagre blanco se quita la tapa pequeña de la licuadora y aun moliendo se agrega en chorrito constante el aceite necesario para que la salsa cambie de color y espese, se cuela especial para carnes asadas, tacos y botanas
Nivel: Bajo |
| Recetas de Salchichas a la coca cola | Recetas de Salsas y guarniciones
CANTIDAD PARA 8 PERSONAS Ingredientes 4 paquetes de salchicas
2 lts de coca cola (refresco)
1 barra de mantequilla
preparaciòn tomamos los 4 paquetes de las salchicas las cortamos en pekeñas bolitas (el grosor depende de ustedes) ya que tenemos cortadas las salchicasen un sarten o en algo ondo y a fuego bajo vertimos la mantequilla (si quieren poner toda la barra de mantequilla haganlo, yo prefiero solo la mitan de la barra de mantequilla) freimos las salchichas con la mantequilla y cuando tomen un color tostado
Nivel: Alto |
| Recetas de Salsa especial de pimienta y almendra | Recetas de Salsas y guarniciones
Exquisita para acompañar a cualquier carne de cerdo o terneraIngredientes (4 personas)
500 ml de nata liquida para cocinarUn puñado de almendras crudas
Nivel: Bajo |
 | Recetas de Currywurst | Recetas de Salsas y guarniciones
Ketchup
cayena o pimenton picante
azucar
sal y pimienta
curry
Nivel: Bajo |
 | Recetas de Currywurst | Recetas de Salsas y guarniciones
Ketchup
cayena o pimenton picante
azucar
sal y pimienta
curry
Nivel: Bajo |
| Recetas de Mayonesa y perejil | Recetas de Salsas y guarniciones
Ingredientes
Mayonesa, perejil bien picado, ajo molido a gusto y unas gotas de aceite
Mezclar bien y servir como entrada o como aderezo
Nivel: Bajo |
| Recetas de Crema de Rajas | Recetas de Salsas y guarniciones
Chiles poblanosConsome de pollo en polvoMantequillaCrema Sin salleche descremada
Nivel: Bajo |
| Recetas de Salsa Boloñesa | Recetas de Salsas y guarniciones
Ingredientes
10 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de vino tinto
500 g de carne de res molida
5 dientes de ajo
Nivel: Alto |
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