|
Recetas de Gazpacho, Recetas de Berenjena, Recetas de Brócoli, Recetas de Calabaza, Recetas de Cebolla, Recetas de Coliflor, Recetas de Tomate, Recetas de Zanahoria, Recetas de Escarola, Recetas de Espárrago, Recetas de Lechuga, Recetas de Aguacates, Recetas de Castañas, Recetas de Kiwis, Recetas de Mango, Recetas de Acelgas, Recetas de Alcachofas, Recetas de Berros, Recetas de Boniato, Recetas de Apio, Recetas de Cebolletas, Recetas de Endivias, Recetas de Espinacas, Recetas de Grelos, Recetas de Guisantes, Recetas de Pimientos rojos, Recetas de Pimientos verdes, Recetas de Puerros, Recetas de Coles de Bruselas, Recetas de Habas, Recetas de Cangrejo
|
| Recetas de BERENJENAS CON TOMATE Y MOZZARELLA | Recetas de Verduras
Lavar y secar las berenjenas cortarlas en ruedas de un dedo de grosor y salarlas ligeramente Dejarlas reposar 10 minutos en la nevera Pasado este tiempo, secar con papel absorbente y espolvorear de pimienta de cayena Rebozar en harina y pasar por un colador para retirar la sobranteEn una sartén con aceite caliente ir friéndolas por ambos lados hasta dorarlas ligeramente; escurrir sobre papel de cocina y reservar
|
| Recetas de Delicatess de calabacin | Recetas de Verduras
Preparamos este sabroso plato de la siguiente forma Cortaremos en rodajas con un cuchillo grande el calabacin,lo trocearemos incluso sin quitarle la monda de color verde o amarillo,quitarle las pepitas y previamente lavarlo Una vez cortado lo pondremos en la olla a presion y le agregaremos un litro de agua mas o menos, le vamos a poner las zanahorias troceadas, la cebolla partida en tres o cuatro trozos,los quesitos de la vaca que llora, el aceite y por ultimo un chorrito de Vino amontillado Cocer solamente 10 minutos a partir del primer Pitío de la olla y bajar el fuego al minimo para que se mantega la presion Una vez terminada la coccion esperaremos para destaparla y colaremos todo hacia un recipiente (no tirar el caldo Ojo), un Bol, ponemos todo el conjunto una vez colado y con la minipimer lo batiremos hasta lograr una crema homogemea y el plato estara acabado y listo para servir
|
| Recetas de Pastel de puerros (2) | Recetas de Verduras
Ingredientes para 2 o 3 personas Puerros, lo blanco, 4 o 5, Cebolla 1, Huevos 4, Merluza yo pongo congelada ,unos tacos de lomo de merluza que venden en los prycas o similares y que viene de Namibia, supongo que con fresca quedará mejor, pongo 3 tacos de unos 200 gr
|
| Recetas de REBOZADO DE TOMATE A LA AMERICANA | Recetas de Verduras
Lavar los tomates y secarlos; cortar en ruedas gruesas de un centímetro y dejar sobre un plato con una pizca de sal y pimienta negra recién molida; obtener 16 ruedas de tomate aproximadamenteCortar las lonchas de jamón, o doblarlas si fueran muy finas, dejándolas del mismo tamaño que las ruedas de tomatePaso 2 Colocar sobre cada rueda de tomate una loncha de jamón y cubrir con tomate; pasarlos por pan rallado, apretándolas bien con la palma de la manoBatir las claras de huevo en un plato con un tenedor y sal; cuando estén ligeramente montadas, añadir las yemas y mezclar con cuidado
|
| Recetas de BERENJENAS AL ESTILO SOUFFLÉ | Recetas de Verduras
Lavar las berenjenas y quitarles los extremos; hacer un corte longitudinal a modo de tapa Freír las berenjenas en aceite bien caliente unos minutos para dorarlas y dejar escurrir sobre papelVaciar ligeramente las berenjenas con cuidado de no deshacerlas, con una cucharita y guardar esta pulpa Colocar las berenjenas en una fuente engrasada de horno engrasado y reservarPaso 2
|
| Recetas de Tarta con cebolla | Recetas de Verduras
Ingredientes para cuatro personas 200 g de hojaldre que se puede comprar en una pastelería o en otro establecimiento congelado 4 cebollas1 lata de anchoas 10 o 12 aceitunas negras tipo perla 1 diente de ajo
|
| Recetas de Humitas Chiclayanas | Recetas de Verduras
Ingredientes Diez mazorcas de maíz grandes y no muy tiernos Medio kilo de carne de cerdo Medio kilo de cerdo Tres huevos duros
|
|
|
Anterior 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Siguiente
|
