INGREDIENTES (para 4 personas)
2 tomates de ensalada
1 cebolla
1 rodaja de atún fresco
8 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de manzana ensalada de espinacas y queso fresco
Ensalada de espinacas y fresas
Ingredientes
1 manojo de espinacas
½ kg fresas frescas
¼ kg jamón de pavo
ensalada de espinacas y queso fresco Nivel: Bajo
Ingredientes para 4-6 porciones 1 lechuga romana grande lavada, goteada y despedazada, 4 tazas de espinacas lavadas goteadas y despedazadas, 2 tazas 500(ml) de pan en pequeños cubos, Aceite de oliva 1 taza, ensalada de espinacas y queso fresco
Ingredientes 300 gr de espinacas limpias, escurridas y sin rabos, 300 gr de fresones colorados pero no blanduchos, ensalada de espinacas y queso fresco
Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos ensalada de espinacas y queso fresco
Ingredientes- 1 tomate manzano- 1 queso camembert (de preferencia hecho con queso de cabra)- 6 ruedas de berenjenas cortadas finamente - 4 cucharadas de mostaza Dijón ensalada de espinacas y queso fresco
Lavar la lechuga, escurrirla y conservarla entera Colocarla en una ensaladera ahuecando el centro Hervir las gambas con agua, sal, el vino, el perejil y el apio Una vez cocidas, pelarlas, cortarlas en trocitos finos y mezclarlas con el queso cortado en juliana fina Preparar la salsa mezclando el aceite con la mostaza, el zumo de limón y el yogur, sal y pimienta ensalada de espinacas y queso fresco