Corta la col en tiras muy finas Lávala y escúrrela bien Raspa la zanahoria y córtala en forma de bastoncitos Corta las ramas de apio en rodajas Lava la manzana, quítale el corazón, y luego córtala en rodajas y estas en trocitos, sin pelarla ensalada langostinos en molde de queso
Ingredientes- 1 hoja de lechuga rizada - 1 tomate cortado por la mitad - 10 hojas de repollo morado - 8 vainas redondas ensalada langostinos en molde de queso
Una vez que estén todos los ingredientes limpios y preparados, montar el plato Colocar un molde redondo en el centro, poner en el fondo del molde la patata en láminas, encima las vainas, luego la lechuga y el treviso en juliana, encima las colas de langostinos, las hojas de canónigos y los dados de tomate Aliñar con el aceite, el vinagre y la sal y decorar con el perifollo ensalada langostinos en molde de queso
Detalles de la receta Nivel de dificultad 1 Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 3 Ingredientes de la receta ensalada langostinos en molde de queso
Detalles de la receta Nivel de dificultad 1 Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 3 Ingredientes de la receta ensalada langostinos en molde de queso
Ingredientes para 4 personas 16 medallones de foie gras de mi-cuit (de 15 a 20 gr unidad), 16 langostinos medianos, 600 gr ensalada langostinos en molde de queso
1Engrase un molde con el aceite y reserve 2Aparte, coloque las hojas de la col en agua hirviendo con sal por unos minutos, evitando que queden muy blandas, retírelas y escúrrelas bien- 3 ensalada langostinos en molde de queso
Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos ensalada langostinos en molde de queso