Preparamos la salsa con la mayonesa, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky Reservamos Picamos la lechuga, cebolla, jamon york, gambas, huevos, cangrejo y lo mezclamos con la salsa Servir frio ensalada de marisco
Ingredientes unos mejillones y gambas frescos pasta variada salsa vinagreta Método Se cuecen al vapor los mejillones con una hoja de laurel, cuando estén se desconchan y se reserva el agua de su cocción Aparte se cuecen las gambas en agua con sal y laurel, pelándolas una vez cocidas y también reservándolas ensalada de marisco
Picar finamente, pimiento verde,cebolla,pepinillo en vinagre,cebolitas en vinagre,alcaparras,huevo duroAñadir aceite extra virgen y dejar macerarAl cabo de una hora añadir, langostinos,rapè (cola de langosta) depende de la importancia del platoVinagreta emulsionar el aceite con una yema de huevo, añadir vinagre,blanco,tinto(depende del gusto) sal, pimienta
Mezclar los ingredientes y dejar reposar una horas, servir tenperatura ambiente ensalada de marisco Nivel: Alto
nesesitamos medio pollo desguesado papas arroz sanaorias tomates acemos hervir el pollo lo cortamos bien chiquito cotamos las papas yacosinadas en cubitos higual las sanaorias cosinamos el arroz juntamos todos los ingredientes en un linda fuente le agregamos sal aceite una cantida jenerosa de mayonesa y listo
ESPERO LES GUSTE SOLO TENGO 11 AÑOS ensalada de marisco Nivel: Medio
Lavar bien los cogollos y partirlos en 4 trozos a lo largo cada uno y colocarlos en una fuente Decorar con las anchoas,salmón,espárragos y tomates chirrySalpimentar y en una sartén sofreír el ajo y cuando este dorado añadir el zumo de un limón,rociar la ensalada ensalada de marisco
Cortar el repollo en juliana(finamente),condimentar con sal y aceto balsamico(a gustoo),dejar macerar de un dia para otroal dia siguiente,retirar del refrigerador,agregar la lima rallada(solo la parte verde) y el aceite de oliva,,esta ensalada,es ideal para acompañar,pescados asados o carnes ensalada de marisco