Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos ensalada con queso pato
Ingredientes- 1 tomate manzano- 1 queso camembert (de preferencia hecho con queso de cabra)- 6 ruedas de berenjenas cortadas finamente - 4 cucharadas de mostaza Dijón ensalada con queso pato
Lavar la lechuga, escurrirla y conservarla entera Colocarla en una ensaladera ahuecando el centro Hervir las gambas con agua, sal, el vino, el perejil y el apio Una vez cocidas, pelarlas, cortarlas en trocitos finos y mezclarlas con el queso cortado en juliana fina Preparar la salsa mezclando el aceite con la mostaza, el zumo de limón y el yogur, sal y pimienta ensalada con queso pato
Mezclar la cebolla picada en trozitos con el repollo, la zanahoria cortada en finas rodajas y el tomate cortado en cubitos pequeños con el aceite de oliva, el zumo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta negra Luego se puede machacar un diente de ajo y mezclarlo con el parmesano y así echárselo encima a la ensalada antes de servirla ensalada con queso pato