Pelar la pera y cortarla en laminas Con un cuchillo fino o con un pelapapas hacer tambien laminas de queso Mezclar la rucula, el queso y la pera Aderezar con aceite neutro, jugo de limon y sal ensalada rucula y pera
Ingredientes
-250 gramos de salmón fresco -50 gramos de cilantro fresco picado-400 gramos de rúcula fresca-4 tomates cherry para decorar-1 pizca de sal ensalada rucula y pera
INGREDIENTES (para 4 personas) 300 gramos de hojas de rúcula 16 tomatitos cherry Para la vinagreta 30 gramos de nueces peladas30 gramos de pasas sin pepitas ensalada rucula y pera
corta el queso brie en un cuadrado perfecto encintalo con bacon marcalo en la plancha por los dos lados y recerbalo para la gelatina as una reduccion del vinagre de modena con el azucar moreno disuelve la gelatina neutra dento del almivar y extiendelo en una vandeja de 1 cm de grossor y ponla a enfriar cuando se haya gelatinizado con una puntilla o con un corta pizzas as cortes en forma de tallarines para montar el plato haz un nido de tallarines en el centro coloca el queso encima y espolborealo con hojas de rucula aliñalo con sal maldon y aceite de oliva virgen y buen probecho
ingredientes ensalada rucula y pera Nivel: Medio
nesesitamos medio pollo desguesado papas arroz sanaorias tomates acemos hervir el pollo lo cortamos bien chiquito cotamos las papas yacosinadas en cubitos higual las sanaorias cosinamos el arroz juntamos todos los ingredientes en un linda fuente le agregamos sal aceite una cantida jenerosa de mayonesa y listo
ESPERO LES GUSTE SOLO TENGO 11 AÑOS ensalada rucula y pera Nivel: Medio
Lavar bien los cogollos y partirlos en 4 trozos a lo largo cada uno y colocarlos en una fuente Decorar con las anchoas,salmón,espárragos y tomates chirrySalpimentar y en una sartén sofreír el ajo y cuando este dorado añadir el zumo de un limón,rociar la ensalada ensalada rucula y pera
Cortar el repollo en juliana(finamente),condimentar con sal y aceto balsamico(a gustoo),dejar macerar de un dia para otroal dia siguiente,retirar del refrigerador,agregar la lima rallada(solo la parte verde) y el aceite de oliva,,esta ensalada,es ideal para acompañar,pescados asados o carnes ensalada rucula y pera
Cortar las remolachas y llevar a una fuente,agregar las manzanas cortadas,el apio,la naranja en cubos,el queso cortado,al yoghurt le agregamos sal y pimienta y se lo colocamos a la ensalada unimos bien y lista para comer ensalada rucula y pera