Colocar las pechugas en una bandeja de horno Todas las pechugas sin montar unas encima de otras(La pechugas previamente están pimentadas) Poner la nata hasta cubrirlas Añadir el sobre de cebolla en la bandeja, espolvoreando la superficie sin revolver Poner en el horno previamente calentado 180º pollo en salsa de cebolla
Ingredientes
-1,5 kilos de pollo-250 ccs de aceite-1 cebolla grande-2 tazas de agua o más si quiere una salsa ligera-3 dientes de ajo pollo en salsa de cebolla
el pollo ya limpio se sancocha con el ajo en la margarina a la que le agregamos el chorrito de aceite para que no se queme la margarina,ya bien sancochadito le agregamos el liquido de las dos latas de los champiñones,reservamos los champiñones,agregamos 1/2 taza de agua y los rabos de cebolla limpios agregamos las zanahorias y sal al gusto,dejamos hervir a fuego moderado hasta que este suave el pollo,por ultimo agregamos los champiñones dejamos que den un hervor y retiramos del fuego sirva con arroz blanco hervido pollo en salsa de cebolla
Ingredientes
-4 pollo, filetes de pechuga -2 patatas grandes-1 litro de nata líquida-1 sobre de sopa de cebolla en polvo-2 patatas pollo en salsa de cebolla
1- Mida el caldo en una taza grande para medir Bata en ella, la salsa ketchup, la salsa worestershire,la mostaza y la pimienta Deje a un lado 2-Caliente una sartén grande no adherente sobre fuego mediano-alto Agregue los bistecs, cocine aprox pollo en salsa de cebolla
Ingredientes para 4 personas Medio kilo de carne de vacuno picada Dos huevos Tres o cuatro cebollas (no te cortes) Pan rallado pollo en salsa de cebolla
Limpiar bien el pollo quitándolo los restos de visceras y la piel Luego, untarle la mostaza, echarle sal y pimienta al gusto y dejarlo marinar por unos 10 minutos Para preparar la salsa de maní, pelar la cebolla y licuarla junto con los dientes de ajo y la ramita de cilantro En una sartén, sofreír este licuado agregándole la salsa o mantequilla de maní y el cubito de caldo de pollo removiéndolo constantemente hasta que se mezclen bien los ingredientes, reservando para luego la salsa En un caldero grande bien caliente derretir la margarina y sofreir los trozos de pollo hasta que estén bien doraditos y al cabo de 5 minutos agregar la salsa de maní caliente, removiendo el pollo para que se impregne bien con la salsa pollo en salsa de cebolla