Colocar en un plato las rodajas de tomate, encima de estas colocar las rodajas de cebolla buscando que ambas sean de la misma medida, encima de la cebolla colocar dos filetes de anchoas en forma paralela formando cuatro pilas Batir el aceite con sal y pimienta rociar por encima de las pilas y finalmente espolvorear el plato con la albahaca picada Servir acompañado por tostadas de pan que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
Los tomates lavados y cortados en rodajas se colocan en una fuente o ensaladera El queso se corta en trozos y se pone sobre los tomates Salpimentamos Espolvoreamos albahaca cortada y aliñamos con aceite y vinagre que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
En una fuente no muy honda se colocan las hojas de lechuga cortada en trozos grandes, se vierte el contenido de los choclos escurridos y se decora con los tomates en gajos Se realiza un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor Condimentar recién antes de servir, se puede espolvorear con orégano fresco picado que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
Cortamos los tomates y colocamos en una fuente,agregamos los ajos muy bien picados y las hojas de albaca picadas,salamos le colocamos aceite y pimienta recien molida y mezclamos bien y ya esta lista NOTA es conveniente hacerla 2horas antes asi tiene mas sabor que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
Ingredientes para 4 personas 3 tomates grandes, 2 cebollas, 4 cucharadas de albahaca fresca picada fina, Sal, que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
Ingredientes para 12 personas 250 g de puerros cortados, 225 de garbanzos cocidos, 360 g de tomates cortados a cuadros pequeños que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa
Ingredientes
-2 dientes de ajo-2 cucharadas de azúcar-1 caldito-1 cucharadita de pimienta negra molida-500 gramos de pimientos verdes que se le hecha a la ensalada de tomates en salsa