En una fuente no muy honda se colocan las hojas de lechuga cortada en trozos grandes, se vierte el contenido de los choclos escurridos y se decora con los tomates en gajos Se realiza un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor Condimentar recién antes de servir, se puede espolvorear con orégano fresco picado receta choclo ensalada tomate
En una ensaladera poner el tomate cortado a trozos, y el queso cortado a dados Aliñar con el orégano, la sal y el aceite Remover y servir receta choclo ensalada tomate
Ingredientes
-20 ccs de aceite de oliva-15 hojas de albahaca-1 cucharadita de orégano-1 pizca de pimienta-250 gramos de queso blando de bufala receta choclo ensalada tomate
Cortar los tomates en rodajas de 1/2cm y colocarlos en una sartén con aceite de oliva, saltearlos unos minutos y salpimentarlos Cortar las papas en rodajas del mismo espesor que los tomates ( ½ cm) Colocar las hojas de lechuga en el fondo de la fuente y intercalar 1 rodaja de tomate con una de papa sobre las hojas de lechuga y en el centro colocar las sardinas cortadas en cubos Condimentar con una vinagreta hecha con aceite de oliva, aceto balsámico y sal receta choclo ensalada tomate
Poner todas las verduras y el atún en un bol En otro mezclar el vinagre, el aceite, el azúcar, la pimienta y la sal Verter encima de la ensalada y mezclar Espolvorear con perejil picado por encima receta choclo ensalada tomate
Corte 6 ruedas de tomates más bien anchas Mexcle el queso crema con la cebolla y el catsup Coloque esta pasta por cucharadas sobre las ruedas de tomate Adorne cada rueda con una aceituna rellena, una ramita de perejil o apio y una tajadita de limón Sírvalos sobre las hojas de lechuga receta choclo ensalada tomate