Se lava la lechuga, se seca y se corta en juliana El tomate y la cebolla, en rodajas Mezclamos la mayonesa con una cucharada de mostaza, sal y pimienta recién molida Colocamos en una ensaladera la lechuga, el atún troceado, la cebolla y tomate; y aderezamos con la salsa ver recetas de ensalada de codito con atun
Hervir el atún en agua y sal junto con el laurel y la cebolla Una vez cocido, quitarle la piel y las espinas, desmenuzarlo un poco y mezclarlo con mayonesa Colocar en una fuente las papas y encima el atún Disponer las rodajas de tomate alrededor y algunas en el centro Cubrir con mayonesa y decorar con los huevos duros picados ver recetas de ensalada de codito con atun
Al atún desmenuzado se le agrega la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la salsa picante y el apio y las almendras, se sazona con la sal y se mezcla todo muy bien,se sirve sobre las hojas de lechuga y se adorna con tiras de jitomate ver recetas de ensalada de codito con atun
Ingredientes para cuatro personas 4 latas de atún en agua, 1 Jitomate picado finamente, 1/2 cebolla picada finamente, perejil picado finamente, ver recetas de ensalada de codito con atun
Ingredientes para 1 persona 1 lata de atún en aceite, 1 lata de elotes, 4 cucharadas de crema espesa, 1/2 lechuga finamente rachada ver recetas de ensalada de codito con atun
1- cortar en cuadros prequeños el tomate,pepino y lechuga 2-agregar el atun y mezclar muy bien todos los ingredientes 3- servir en las tostadas adornando con dos rebanadas de aguacate ver recetas de ensalada de codito con atun
Ingredientes
2 latas de atun en agua
3 cucharadas de mayonesa
1 limon
1/2 pepino partido en cuadritos pequeños
ver recetas de ensalada de codito con atun Nivel: Bajo
Colocar el contenido de la alta de atún en la licuadora junto con las yemas, el vinagre y el aceite Licuar hasta obtener una crema, volcar la crema en un bol y agregarle mayonesa hasta darle una consistencia liviana Sazonar con sal y pimienta Con la mitad de esta salsa aderezar las papas cocidas y ponerlas en una ensaladera Cubrirlas con el resto de la salsa de atún ver recetas de ensalada de codito con atun
Escurrir el atún y partirlo en trozos regulares Pelar el pomelo, separar y pelar los gajos y cortarlos a la mitad, pelar el plátano, cortalo en rodajitas y rociarlo con el zumo de limón, para evitar que se oxide Pelar dos de los huevos y cortarlos en dados pequeños Pelar el otro huevo y cortarlo en gajos (8 trozos) Remover la mahonesa con el yogurt, la sal y el pimentón ver recetas de ensalada de codito con atun
Poner todas las verduras y el atún en un bol En otro mezclar el vinagre, el aceite, el azúcar, la pimienta y la sal Verter encima de la ensalada y mezclar Espolvorear con perejil picado por encima ver recetas de ensalada de codito con atun
REVUELVE todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados PUEDES servir a cucharadas sobre una combinación de verduras para ensaladas, tomates cortados en forma de cuña o rebanadas de pepinos Puede acompañar con panecillos de pan integral UNTALA sobre galletas saladas o sobre mitades de roscas de pan o colocalas a cucharadas dentro de panes pita PUEDE servir como emparedado (sandwich) ver recetas de ensalada de codito con atun
Ingredientes para 4 personas 300 gr de patatas cocidas con piel y cortadas en dados, 300 gr de guisantes cocidos, ver recetas de ensalada de codito con atun