Recetas de Cocido

Se pone a hervir el agua en una olla. Luego se le agrega el ajo (machacado) el tomate, la cebolla, el cubito y la sal. Unos cinco minutos después se le agregan las demás verduras, quedando por último el repollo el cual debe agregarse casi al final. Debe dejarse unos cinco minutos de cocción, y ya...