Compartir
Compartir en:

Receta de Ajoblanco

Receta de Ajoblanco
Ingredientes para Ajoblanco:
También te puede interesar: Receta de Ajoblanco cordobés
Instrucciones:
1

Poner el pan en remojo con parte del agua. Triturar las almendras con los ajos, la miga de pan humedecida en agua, el vinagre y una pizca de sal hasta obtener una pasta blanca. Añadir el aceite poco a poco y montar como si fuese una mahonesa.

2

Por último añadir agua, poco a poco, hasta que quede una crema fina (según el gusto personal). Colar el ajoblanco y servir bien frío acompañado con uvas peladas o bolitas de melón o almendras tiernas.

Si te ha gustado la receta de Ajoblanco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas.

Sube la foto de tu Receta de Ajoblanco

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (1)

Escribir comentario sobre Ajoblanco

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido el artículo?
1 comentario
Su valoración:
Gabriel
Buenísimo con uvas y jamon

Receta de Ajoblanco
Receta de Ajoblanco