Arroces y cereales

Receta de Arroz Frito (receta personal)

Receta de Arroz Frito (receta personal)
Ingredientes para hacer Arroz Frito (receta personal):
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Cómo hacer Arroz Frito (receta personal):
1

Se prepara el arroz como de costumbre pero no se le agrega sal, se deja enfriar. Debe quedar bien suelto.

2

Se condimenta el pollo (con poca sal) y se sofrie igual que la carne de res, luego se corta el pollo en cuadritos y la carne en tiritas. se ponen a hervir las raices chinas, se cuelan .

3

Las zanahorias picadas en cuadritos y las arvejas se escurren despues de cocinadas. Si vas a usar camarones se cocinas tambien aparte.

4

Cuando tengamos todos los ingredientes listos y el arroz este bien suelto y frio, calentamos un sarten (que no se pegue) con un poco de aceite.

5

Comenzamos a freir el arroz y poco a poco le vamos agregando los carnes,el jamon,los camarones y la cebollina al mismo tiempo.

6

Le agregamos la salsa soya a chorritos siempre friendo y revolviendo todos los ingredientes.

7

Dejando para lo ultimo las arvejas,la zanahoriay las raices. Con los huevos se prepara una tortilla (sin sal) y se corta en pedacitos que se agregan al final.

8

No dejar de revolver a ningun momento para que el arroz quede bien frito.

9

Se puede agregar todo tipo de carnes o una sola a su gusto.

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4 comentarios
Su valoración:
ISABEL
SUPER FACIL LA RECETA Y BIEN EXPLICADA, GRACIAS
Su valoración:
andrea arroyave
Quiero q me lleguen algunas recetas a mi correo... Y recetas navideñas qué no sea pavo relleno gracias
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Andrea, ya estás suscrita al boletín de novedades. A partir de ahora recibirás las recetas a tu correo. Muchas gracias por seguirnos. Un saludo
Su valoración:
jenethbustamante
muy buenas para variar la forma de cocinar el arroz a diario y no aburrir. me gustaria aprender a cocinar el arroz chino.
rhorozco1968
ExcelEnte me gustan sus recetas.
Receta de Arroz Frito (receta personal)