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Receta de Bacalao con Papas

Receta de Bacalao con Papas
Ingredientes para Bacalao con Papas:
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Instrucciones:
1

Ponga el bacalao a desalar la noche anterior; bote el agua varias veces.

2

Póngalo a hervir en abundante agua, botándola varias veces; déjelo ablandar.

3

Escúrralo, saque huesos, espinas y pellejos y córtelo en trozos pequeños.

4

Prepare un refrito con los condimentos molidos, sazone con sal, pimienta y picante.

5

Agregue el limón al bacalao, póngalo en la salsa agregándole las papas cortadas y, si desea, guisantes y zanahorias cocidas.

6

Decore el plato con tiras de los morrones.

7

Se sirve caliente.

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Fotos y comentarios (14)

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14 comentarios
Su valoración:
Onelia Atencio
Excelente pero quiero saber si le puedo agregar aceitunas rellenas...
manuel
Riquisima....me trajo recuerdos de mi ninez
francesca bernales vega
qe rica todas las recetas :p
johan..
esta rica y es bien facil facil
aura ureña
me gusta esta recetas puedo resivir mas
nathaly
bueno eso lo que voy a preparar en algun momento pero en la noche para que sepa mas rica osea para que mis padres se solprendan como yo cocino de rico.... y ¡gracias por la receta!....
LILIA
buenísima,sabrosa y sobre todo sen-ci-lla,que a la hora de cocinar es lo que cuenta:quedar bien con poco gasto y trabajo.Gracias
elba martinez
hola es muy buena pero falta una foto del bacalao
Silvia
Luce bien, pero antes de emitir una opinion debo preparar el platillo y degustar; creo le falta un toque de vino blanco; si son tan amables de enviar la receta a mi correo. Gracias
Yvonne Griffin
Estoy tratando de encontrar de encontrar una receta que hacía mi Mamá, pero llevaba huevos cocidos. ¿Se le puede agregar huevos cocidos a esta receta?

Receta de Bacalao con Papas
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