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Receta de Baleadas

Receta de Baleadas
Ingredientes para 2 raciones de Baleadas:
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Instrucciones | 30 minutos
1

En un bol poner la harina y margarina revolver hasta que esten mezclados los dos ingredientes.

2

Luego agregar sal ,levadura y el agua, revolver hasta formar una bola suave.(si se pega en las manos agregar un poquito mas de margarina.) hacer bolitas del tamaño que desee la tortilla.

3

Taparlas y dejar reposar de 10 a 15 minutos.

4

Precalentar la plancha a juego medio, tomamos la bolita y la empezamos a estirar con los dedos y luego con toda la mano hasta que este redonda y grande(el tamaño que desee) poner en la plancha y cuando este doradita volteamos dejamos 5 a 10 segundos por cada lado.

5

Freimos los frijoles en un sarten con el aceite hasta quedar bien fritos.

6

Poner con una cuchara en la tortilla los frijoles tambien queso seco rrallado,aguacate, huevos revueltos,y crema si lo desea!!!

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Información adicional
  • Coste: Barato
  • Cocción: Plancha
  • País: México
  • Alimentación: Veganos

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Fotos y comentarios (5)

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5 comentarios
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Cinthia
La baleada no es de Mexico, es de Honduras.
Su valoración:
yanethbonilla_elias
es excelente para mi ya que las utilizare para el desayuno para mi hijo en el colegio y están fácil de preparar por la mañana
johana matute
Son ricas gracias amoooo las baleadas
Angelica Barahona
Las BALEADAS son mi comida favorita :D
Martha
Excelente me encantan las baleadas pero no sabia como hacerlas.Ahora ya tengo la receta comerébaleadas hasta agotarme ja ja ja.

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